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Terça-feira, 24 de fevereiro de 2015. E foi este tempinho para fazer bolos que gastei hoje. Porque hoje é dia de festa! 100 ml de Nectar de Alperce. 100 ml de Óleo. 2 chávenas de chá de Farinha. 1 chávena de chá de Açúcar em pó. 1 colher de chá de Açúcar baunilhado. 1 colher de chá de Fermento em pó. 125 g de Arandos secos. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Num recipiente juntar o iogurte com o néctar, os ovos batidos e o óleo. Mexer bem até incorporar. Deixar cozer por 20/25 minutos. Dê a sua opinião! 1 colh...

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Terça-feira, 24 de fevereiro de 2015. E foi este tempinho para fazer bolos que gastei hoje. Porque hoje é dia de festa! 100 ml de Nectar de Alperce. 100 ml de Óleo. 2 chávenas de chá de Farinha. 1 chávena de chá de Açúcar em pó. 1 colher de chá de Açúcar baunilhado. 1 colher de chá de Fermento em pó. 125 g de Arandos secos. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Num recipiente juntar o iogurte com o néctar, os ovos batidos e o óleo. Mexer bem até incorporar. Deixar cozer por 20/25 minutos. Dê a sua opinião! 1 colh...

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Brilhante Glacear: Junho 2013

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Domingo, 23 de junho de 2013. Bolo de massa folhada. O meu pai celebrou o seu aniversário num dia de semana daqueles que trabalhamos todos de manhã à noite e só tivemos a oportunidade de fazer a festa ao telefone, só os beijinhos e a lembrança. Ficou a saber a pouco, ficou em dívida a festa. No fim-de semana faremos mais e melhor! E assim foi, todos juntos à mesa, como bons portugueses, a comer, a falar, a rir. Graças! BOLO DE MASSA FOLHADA. 300 g de açúcar. 200 g de farinha. 4 meias cascas de ovo de água.

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Brilhante Glacear: Março 2013

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Terça-feira, 26 de março de 2013. Como o frio teima em permanecer na nossa companhia, aconchegado ao nosso lado depois de um dia inteiro de travessuras, delíciamo-nos com o calor deste creme. 1 litro de leite. 60g de farinha sem fermento. 1 vagem de baunilha. 1 pau de canela. Numa caçarola ferver o leite com a vagem de baunilha aberta e raspada e o pau de canela. Numa taça, bater as gemas e adicionar um pouco do creme quente, mexendo bem para evitar cozer as gemas repentinamente. Dê a sua opinião! Vai pa...

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Brilhante Glacear: Mais abóbora

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Sexta-feira, 14 de novembro de 2014. Estamos no tempo dela, da abóbora. Mal parecia que não aproveitasse bem a oportunidade de fazer bolinhos e afins com este ingrediente. A verdade é que nem é da minha predilecção. Não aprecio muito o seu sabor e, tirando uma bela compota com amêndoas ou nozes entornada por cima do plácido requeijão, digamos que não perco muito tempo a pensar no que fazer com esta cabaça. E da panela da bruxa resultou este feitiço. BOLO DE ABÓBORA E CANELA. 2 chávenas de chá de farinha.

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Brilhante Glacear: Ora abóbora!

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Domingo, 2 de novembro de 2014. Confesso que não sou a maior fã de abóbora mas a quantidade de receitas que me atacam nestes dias de outono é tão grande e variada que não posso ignorar o seu apelo. Sou literalmente bombardeada por tartes, tortas, bolos, sonhos e outros, todos eles com um denominador comum. Abóbora! E assim. subjugada pelo seu peso. aqui deixo o meu contributo para um lanche de tardes frescas. 2 chávenas de chá de farinha. 1 1/2 chávenas de chá de açúcar. 1 colher de chá de canela. Uma ve...

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Brilhante Glacear: A todo o gas

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Terça-feira, 28 de outubro de 2014. A todo o gas. Já sei, já sei. Já devia ter publicado esta receita há, pelo menos, uma semana. Tinha prometido. Tardou um pouco mas não faltou! Aqui fica mais uma receita de bolo de chocolate, um sucesso garantido cá em casa, e, pelos vistos, nos arredores. Teremos de ter em consideração que um bolo de chocolate está para a doçaria como o vestidinho preto está para a moda. Nunca falha! 2 chávenas de chá de farinha. 1/4 de chávena de chá de cacau em pó. Numa taça, mistur...

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Pais sem stress: Simplificar o carrinho de bebés....

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Quarta-feira, 1 de maio de 2013. Simplificar o carrinho de bebés. A forma mais simples de simplificar o uso do carrinho de bebés é. não usar. Só que é preciso muito poucas vezes. E das vezes em que é preciso transportar a criança em ambiente fora dos Centros Comerciais, a coisa torna-se muito parecida com uma gincana urbana. Senão vejamos. Voltando à rua, eu acho que esta até nem é das piores, mas fico a pensar: e se fosse uma cadeira de rodas? Experimenta com...

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Pais sem stress: Eu, mãe que amamento, afirmo! (Disclaimer)

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Terça-feira, 19 de fevereiro de 2013. Eu, mãe que amamento, afirmo! Sou a favor do parto natural e humanizado. Mas apoio e compreendo todas as mulheres que decidem ou que são convencidas de que precisam de procedimentos médicos para ajudar os seus bebés a nascer. Eu sei que todas queremos o melhor para os nossos filhos, mesmo antes deles nascerem. Sou a favor da amamentação em exclusivo até aos 6 meses e prolongada pelo menos até aos 2 anos. Mas compreendo e a...

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Pais sem stress: Os bebés são simples.

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Sexta-feira, 23 de agosto de 2013. Os bebés são simples. Tantas mães cansadas que "reclamam" que os bebés exigem muito delas, que não dormem sozinhos, que não lhes largam as mamas, que isto e aquilo. Se virmos pela perspectiva dos bebés, é isto:. Se mantiver-mos a calma, se tivermos apoio, tudo passa, tudo melhora. São só uns meses. Temos o resto da vida para tudo o resto. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! 9 de outubro de 2013 às 21:34.

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Pais sem stress: Novembro 2012

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Segunda-feira, 19 de novembro de 2012. Qual a diferença entre 25 e 27 de Outubro de 2012? O titulo parece uma daquelas perguntas tipo "Qual a pata direita do cavalo de D. José? Isto é, uma pergunta dahhh! A diferença entre estes dois dias é que no meio (26 de Out) o Gil fez 6 meses. Wow, já? É verdade, já! E qual a diferença, para o Sr Gil, entre esses 3 dias? Pensemos um bocadinho, sim? É certo que a OMS, a UNICEF e a LLLI recomendam que a amamentação se faça...

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Pais sem stress: Pais de fim-de-semana sem stress.... e sem filhos!! Parte 2

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014. Pais de fim-de-semana sem stress. e sem filhos! A concretização de um sonho. Claro que só por si um fim-de-semana com o marido em Londres é algo para celebrar e agradecer. Mas juntar a isso a realização de um sonho de há já alguns anos. foi o cúmulo da felicidade! No Duke of York Theatre. A ver o quê? Jeeves and Wooster in Perfect Nonsense. Que muita gente conhece como Mr Darcy. Do filme Orgulho e Preconceito. Domingo, d...

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Pais sem stress: Nós...

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Somos 5, atarefados, alegres, carinhosos e cúmplices. Estamos juntos há algum tempo, mas cada dia que passa descobrimos mais acerca uns dos outros, num constante pasmo deliciado de quem descobre um novo sabor num fruto conhecido. Tentamos levar a vida descontraidamente, sem stressar se um cai, olhando para o caminho que se faz, parando para cheirar as rosas e sabendo, enfim, que o essencial é invisível aos olhos. mas está no olhar. Enviar a mensagem por e-mail.

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Pais sem stress: Maio 2011

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Quarta-feira, 18 de maio de 2011. Depois de algum tempo, vimos partilhar as nossas ideias acerca de uma coisa tão simpática como são as doenças infantis. Em particular, queremos debruçar-nos sobre a fofinha da varicela, cujo surto anda pela escola do nosso "piqueno". Ora a "amiguita" anda a chatear os mais pequenos desde, talvez, umas 2 semanas antes da Páscoa. Sim, essa data deslumbrante porque tivemos vários dias de descanso, já no ido mês de Abril. Até agor...

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Ideias da Manuela: Folar da Páscoa

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Sábado, 7 de abril de 2012. A tradição do folar é tão antiga que a sua origem se perde no tempo. Segundo a lenda. Este bolo simboliza a reconciliação e a amizade. Está também relacionado com o final do período de jejum e penitência vivido durante a quaresma. Do ponto de vista simbólico é uma tradição existente em todo o país. No entanto, em termos culinários é muito diferente de região para região. O resultado final é fabuloso! 6 Kg de farinha. 1/2 L de gordura derretida: banha, manteiga, óleo e azeite.

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Pais sem stress: Fevereiro 2014

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Partilhas de quem não quer ser "hiper-pais". Segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014. Pais de fim-de-semana sem stress. e sem filhos! A concretização de um sonho. Claro que só por si um fim-de-semana com o marido em Londres é algo para celebrar e agradecer. Mas juntar a isso a realização de um sonho de há já alguns anos. foi o cúmulo da felicidade! No Duke of York Theatre. A ver o quê? Jeeves and Wooster in Perfect Nonsense. Que muita gente conhece como Mr Darcy. Do filme Orgulho e Preconceito. Domingo, d...

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