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Cocinando con Sencillez
Sábado, 3 de septiembre de 2016. El Biscotti es una especie de galletita de origen italiano que lleva doble ( Bis= Doble) cocido/horneado (Cottis=Cocido). Se hace como se hace un pan y se tuesta. Los mas comunes son de Almendras aunque según la región le agregan otras frutas secas. Los italianos y pienso que cualquier persona que los deguste los puede mojar en café con leche (Cortado) o con un café sólo por qué no? 1 tza de Azúcar blanca. 2/3 Almendras molidas y tostadas. 1 2/3 tza de Harina todo uso.
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COCINANDO CON SIMONE
Sábado, 15 de agosto de 2009. Mis primeros premios los he recibido de Angele, tiene dos blog muy bonitos, os animo a todos a que los visiteis. GRACIAS ANGELET. Http:/ somosangelesenlatierra.blogspot.com/. Http:/ misangelesvienenalparaiso.blogpot.com/. Martes, 11 de agosto de 2009. 300 gramos de lomo embuchado. 250 gramos de alubias pintas pequeñas. 2 tomates grandes, o 4 pequeños. Una pizca de sal. Cocine las alubias en la olla rápida, con una pastilla de caldo de carne durante 15 minutos a fuego medio,.
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Cocinando con Sina
Jueves, 26 de septiembre de 2013. Hola como ya sabéis ahora es tiempo de hacer tomate para conserva , este fin de semana me he dedicado a ello ahora lo explico. Tomates yo los compro de pera también se llama de bola, yo para los botes que se ve en la foto 10 kilos. 6 dientes de ajos. 2 hojas de laurel. Pimentón,sal, aceite. Enviar por correo electrónico. Sábado, 5 de enero de 2013. Ingredientes para la masa de arranque:. 50g de harina de fuerza. 1 sobre de levadura seca. 100g de leche tibia. 1 copa de ron.
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tecnico en cocina
Miércoles, 19 de noviembre de 2008. INTEGRACIÒN TUMACO E IPIALES. Aqui se encuentran profesores alumnos. Aqui ya se encuentran los platos previamente listos. Aqui estamos en integraciòn tanto tumaco como ipiales. Estamos todo en reunion con los de cocina e profesores. Platos realisados por cada uno de nosotros. Aqui estamos en integraciòn familiar entre cocina y cocina. Aqui estan los platos listos previamente servidos. Aqui se encuentran en la camaronera los de cocina. Gracias por integrarse con nosotros.
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Sabores que perfuman los recuerdos
Sabores que perfuman los recuerdos. Maridaje de vinos y quesos. Julio 9, 2015. Para elegir vinos y quesos para un maridaje debes saber que los vinos blancos son los que mejor coinciden con quesos blandos y de sabores fuertes, ya que el sabor del vino no se pierde. Mientras que los vinos tintos tienden a emparejarse mejor con los quesos duros pero de sabores suaves. Así mismo, para acompañar quesos picantes tienes que conocer que mientras más picantes son, más dulce debe ser el vino. Read More. Batir un h...
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Cocinando con Susana.Recetas de cocina
Recetas caseras de toda la vida explicadas paso a paso de forma sencilla. Viernes, 9 de abril de 2010. Tarta de "cumple" de Nicolás. 190gr de almendra molida, si es de Osset mejor. 150gr de chocolate puro Valor. 2 cucharadas de agua. Un paquete de Lacasitos. Separar las yemas de las claras y montar estas a punto de nieve. Mezclar las yemas con el azúcar y a continuación añadir la almendra. Incorporar las claras con cuidado sin batir, mezclando de arriba a bajo, para que no pierdan volumen. Colocar en un ...
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Cocinando con tacones
Lunes, 28 de mayo de 2012. BIZCOCHO DE PLÁTANO, COCO Y ALMENDRA. Pocas cosas me gustan más que el plátano. Este bizcocho aun está en el horno, pero como me ha sobrado un poco de masa he llenado tres moldes de madalena, y ya lo he probado. Aix que bien sabe recién hecho! La receta original iba a ser. Pero al final la he modificado bastante. 80grs de coco rallado. 1/2 cucharadita de canela. Una pizca de sal. Enviar por correo electrónico. CAKE POPS CON MINI MANOS. Enviar por correo electrónico. Enviar por ...
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COCINANDO CON TERE
Miércoles, 4 de noviembre de 2015. BATTENBERG CAKE (RETO ENTRE CUÑADAS). Buenas tardes o buenos días, todo depende de cuando me leáis. Bueno el reto del mes de Octubre se hace llamar Battenberg Cake, es un delicioso bizcocho ligero y muy suave, la verdad es que esta buenísimo y bueno cuando lo ves dices: madre mía que faena pero no todo depende de tu imaginación. Venga no os aturullo mas, y vamos con la receta. Ingredientes para el bizcocho :. 1 sobre de levadura. 1 yogur de aceite de girasol. Bueno ya t...
