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FOODHERIT | Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

Aller au contenu principal. Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. FoodHerit dans la presse. Publications de l'équipe. Retours d'enquêtes …. Sortie de livre et compte-rendus. Actualité de la recherche sur les patrimoines alimentaires. Institutions porteuses du projet FoodHerit. UMR 208 Paloc (IRD/MNHN). Fabriq'Am - La fabrique des patrimoines en Amérique. CERVIN: Centre d'étude sur la vigne et le vin. Financement ANR Programme CULT 2013. Who work on ingredients, t...

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février | 2015 | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

http://foodherit.hypotheses.org/date/2015/02

FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives mensuelles : février 2015. Dynamiques alimentaires et migration dans la Mixteca Alta (Oaxaca, Mexique). Article d’Esther Katz paru dans l’ouvrage coordonné par F. Xavier Medina, Alimentación y migraciones en Iberoamérica:. En el pueblo, totopos. En el Norte. Dinámicas alimentarias y migración en la Mixteca Alta (Oaxaca, México). FX Medina (ed), Alimentación y migraciones en Iberoamérica. 2014, pp. 67-90.

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avril | 2015 | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

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FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives mensuelles : avril 2015. Numéro thématique: COMIDA, CULTURA Y POLÍTICA. Le dernier numéro de la revue RCA Revista Colombiana de Antropologia propose un dossier thématique « Nourriture, culture et politique », organisé par Juana Camacho Segura, et disponible en suivant ce lien: télécharger. Continuer la lecture de Numéro thématique: COMIDA, CULTURA Y POLÍTICA. Financement ANR Programme CULT 2013. Économie du...

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juin | 2014 | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

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FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives mensuelles : juin 2014. Colloque international – ISE Congress, 1-7 juin 2014, Bhoutan. L’équipe de FoodHerit était au Bhoutan pour le. 14th Congress of the International Society of Ethnobiology. One Earth for All : Regenerating Biocultural Ecosystem Resilience. 1 – 7 juin 2014, au Bhoutan. KATZ, E., 2014, Emigration and transmission of knowledge in the Mixtec highlands. Financement ANR Programme CULT 2013.

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mai | 2013 | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

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FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives mensuelles : mai 2013. Membres de l’équipe. Mathias FAURIE post-doctorant de l’ANR FoodHerit. Dans le cadre de l’ANR FoodHerit, Mathias Faurie étudie les enjeux et les conflits soulevés par la déterritorialisation des patrimoines alimentaires à travers l’exemple de la trufficulture en France. La territorialité, condition de la fabrique patrimoniale? La truffe en France, entre innovations et inertie. FoodHer...

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janvier | 2014 | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée

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FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives mensuelles : janvier 2014. Les livres de recettes communautaires et l’idée de Mexicanité. Entre visibilité et invisibilité : la patrimonialisation des savoirs et lieux de l’alimentation au Brésil et au Mexique. Et P de Robert. Les systèmes alimentaires amérindiens ont contribué à la constitution de différentes culinaires latino-américaines. Mais quel est leur statut actuel? Pays méditerranéens / Amériques.

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Estado y Dinámicas Territoriales en Mesoamérica | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Séminaire multisitué / Seminario multisituado. Estado y Dinámicas Territoriales en Mesoamérica. FLACSO, Ciudad Guatemala, 9 y 10 de Julio, 2015. Eje I Territorio y defensa de los recursos: movilizaciones territoriales en Mesoamérica. Eje II. Dinámicas Ilegales, Seguridad y Estado. Contacto: mgonzalez2@flacso.edu.gt ; sebastienhardy@cemca.org.mx. Seminario Itinerante MESO, en colaboración con CIESAS, CEMCA, IRD, FLACSO. Adresse de messagerie *.

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RedISCA ~ Red Europea de Investigaciones sobre Centroamérica | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. RedISCA Red Europea de Investigaciones sobre Centroamérica. Congreso internacional: Convergencias transculturales en el Caribe. Literatura, arte, cultura, historia, comunicación. Jueves 19 de noviembre de 2015 Ciudad Universitaria Rodrigo Facio. Sábado 21 de noviembre de 2015 Sede del Caribe, Puerto Limón. Https:/ rediscablog.wordpress.com/2015/02/02/vi-coloquio-redisca-2015-primera-convocatoria/. Segundo Seminario sobre las Migraciones. Cours int...

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Simposios del 55 ICA organizados por, o en los que participan colegas de MESO – San Salvador, 12-17 de julio de 2015 | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Simposios del 55 ICA organizados por, o en los que participan colegas de MESO – San Salvador, 12-17 de julio de 2015. Ahí encontratrá la lista de algunos de los simposios del ICA que nos llamaron la atención. Colegas de MESO contribuyen a varios simposios del 55ºICA:. Territorio y defensa de los recursos: movilizaciones territoriales en América latina (Brasil, México, Perú, América Central). Área temática 6: Derechos humanos y movimientos sociales).

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Le projet LMI MESO | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Le projet LMI MESO. Laboratoire Mixte International 2014 2019. Mobilités, gouvernance et ressources dans le bassin méso-américain (LMI MESO). Le projet en un clin d’œil. L’équipe de direction est composée de. Odile Hoffmann, géographe, Directrice de recherche à l’IRD. Emilia Velázquez, anthropologue, Enseignante chercheure CIESAS. Abelardo Morales, sociologue, Enseignant chercheur FLACSO-CR. Comment se produisent de nouvelles formes de gouvernance...

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Critical Pan-Americanisms — Solidarities, Resistances, Territories | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Critical Pan-Americanisms — Solidarities, Resistances, Territories. Un Coloquio sobre temáticas que nos interesan. CALACS 2015: Critical Pan-Americanisms — Solidarities, Resistances, Territories. Universidad de Costa Rica, San José, July 8-10, 2015. Http:/ www.can-latam.org/congress/2015/critical-pan-americanisms-solidarities-resistances-territories. El segundo Simposio El significado de la negritud. Laisser un commentaire Annuler la réponse.

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Crédits-contacts | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Comité de direction du LMI. Odile Hoffmann (IRD, URMIS) odile.hoffmann[a]ird.fr. Emilia Velázquez emivel[a]ciesas.edu.mx. Eric Léonard eric.leonard[a]ird.fr. Abelardo Morales amorales[a]flasco.or.cr. Comité coordinateur du projet. La Direction et les coordinateurs/trices des axes. Eric Léonard eric.leonard[a]ird.fr. Antonio Escobar antonioescobar.ohmstede[a]gmail.com. Nahayeili Juárez nahahuet[a]gmail.com. Patricia Arías, UdG, México. Universitad ...

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Table Ronde MesoAmérique | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Séminaire multisitué / Seminario multisituado. Table Ronde URMIS-CESSMA-Laboratoire MESO, dans le cadre du Séminaire Itinérant MESO :. La Mesoamérique, une notion à re-inventer? Analyse des pratiques et des représentations au prisme des disciplines. Avec la participation de. Claudine Chamoreau – linguiste,. Laurent Faret et Isabel Avendaño – géographes,. Abelardo Morales et Ernest Cañada -sociologues. Bât Olympe de Gouges, Salle M 19, 14h30-18h.

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El segundo Simposio El significado de la negritud | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. El segundo Simposio El significado de la negritud. El segundo Simposio El significado de la negritud. Se realizará en la Universidad de Costa Rica del 15 al 18 de febrero del 2016. En esta oportunidad nuestro objetivo es reflexionar sobre los problemas del racismo, la discriminación, el acceso a la ciudadanía y las contribuciones de los afrodescendientes en la formación de las sociedades contemporáneas. Laisser un commentaire Annuler la réponse.

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Newsletter MESO Nº4 | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Depuis janvier 2015, Ludivine Goisbault de l’IRD a rejoint l’équipe URMIS et appuie les activités du LMI MESO. Bienvenue! Contact : ludivine.goisbault@ird.fr. Les Rendez-vous du trimestre. Deux moments forts pour le LMI MESO en cette fin d’année universitaire :. 8211; A Guatemala et El Salvador en juillet avec l’organisation de plusieurs rencontres en profitant des missions de plusieurs collègues à l’occasion du 55 ICA en juillet. Simposios del 55...

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Séminaire multisitué: Etudier les discriminations à Cuba | Laboratoire mixte international MESO

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Laboratoire mixte international MESO. Le projet LMI MESO. Séminaire multisitué / Seminario multisituado. Séminaire multisitué: Etudier les discriminations à Cuba. Nos collègues cubains Niurka Nuñez Gonzalez et Pablo Rodriguez. Axe 4) ont présenté un bilan de vingt ans de recherches sur les discriminations raciales à Cuba (présentations en espagnol avec projection PPT en Français). Aude Rabaud et Fabrice Dhume, de l’URMIS -Réseau Discriminations Racisme (REDIRA)- ont commenté les présentations. Le LMI MES...

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Мясо с черносливом Ингредиенты: 200-250г лука, 1. Мясо с черносливом Ингредиенты: 200-250г лука, 1 крупная морковь, 600г мякоти говядины, 1 горсть чернослива, 2/3-1 ч ложка соли Приготовление: Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой. Пока подготавливаем мясо,. Read More Мясо с черносливом Ингредиенты: 200-250г лука, 1. Posted in Новые и простые рецепты. Булочки с маком. Булочки с маком просты. Posted in Новые и простые рецепты. САЛАТ СУШИ...

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