dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): April 2009
http://dapur-catri.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
Belajar Masak Enak :). Ini kue spesial buat Mama. Resepnya sama kayak Brownies Kukus Lapis Pandan. Cuman ini dihias pake DCC, gula warna and sedikit fondant. Hiasannya amatiran, belum bisa menghias cantik. Diposkan oleh Faazahra Collection. Rabu, 29 April 2009. Yellow Rice aka Nasi Kuning. Nah, ini dia nasi kuningnya. Spesial buat Mama. 1 kg beras pulen (aku pake berasq 1 ons ketan putih). 1,5 liter santan dari 11/2 butir kelapa parut (aku pake bumas santan). 2 batang serai, memarkan. 2 lembar daun salam.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Puding Busa
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/puding-busa.html
Belajar Masak Enak :). Hmm uennakk, sepotong tak kan cukup. Kapan2 mo bikin lagi ah insyaAllah. Resep dari http:/ nccpamulang.blogspot.com/2008/07/puding-busa-marmer.html dengan seduikiiit modifikasi. 500 ml susu sapi segar. 2 butir telur pilih yang besar, pisahkan putih and kuningnya. 100 gr gula pasir atao secukupnya. 1 bks agar2 putih. 1 sdt coklat bubuk. 1 Masak susu, agar, gula, garam, vanili hingga rata. Aduk2 jangan sampai susu pecah. 2 Kocok putih telur hingga kaku. Rabu, 03 Juni 2009.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Pindang Lemuru Goreng
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/pindang-lemuru-goreng.html
Belajar Masak Enak :). Lauk murah meriah di Banyuwangi. secara rumah ortu deket Muncar (penghasil ikan dulu terbesar no.2)ikan lemuru segar, dulu waktu kecil sekilonya Rp 100-200 saja, kemarin pun cuman Rp 3000,- sekarang? Ah yang pasti jauh lebih murah daripada di Surabaya. Diposkan oleh Faazahra Collection. Selasa, 09 Juni 2009. Langganan: Poskan Komentar (Atom). Belajar Masak Enak :). 169; 2009. Design By JRY.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Mini Tart
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/mini-tart.html
Belajar Masak Enak :). Lagi belajar menghias kue ceritanya :) Tapi bahannya minimalis. Di bawah ini resep brownies kukus pake pasta stroberi. WC (whip cream) bubuk, campur dengan air es, lalu kocok hingga mengembang. Oles tipis aja (coz buat diirit :P) ke seluruh permukaan dan sisi. DCC (Dark Cooking Chocolate) ditim, masukkan ke dalam plastik segitiga, tunggu sesaat agar hias sisi pinggir membentuk seperti pagar. DCC serut pake parut keju, tempel di pinggir2 permukaan. Diposkan oleh Faazahra Collection.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Mei 2009
http://dapur-catri.blogspot.com/2009_05_01_archive.html
Belajar Masak Enak :). Ini bubur manado2-an. cz ngga komplit, lupa ngasih pipilan jagung, ngga pake labu kuning (ngga seberapa suka) so diganti sama wortel aja. Diposkan oleh Faazahra Collection. Selasa, 12 Mei 2009. Aku lagi nggak ngidam loh! Diposkan oleh Faazahra Collection. Http:/ www.agsfood.net/2008/02/tahu-tek.html, dan dimodifikasi sbb :. 2 Tempe, potong dadu goreng 1/2 matang. 1 cup Toge kecil, cuci rendam air panas sebentar. 1 buah Timun, potong kasar kecil2. 2 telur dadar and potong2. Beri baw...
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Sup Ayam
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/sup-ayam.html
Belajar Masak Enak :). Diposkan oleh Faazahra Collection. Rabu, 03 Juni 2009. Langganan: Poskan Komentar (Atom). Belajar Masak Enak :). 169; 2009. Design By JRY.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Wajik
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/wajik.html
Belajar Masak Enak :). Menurutku ini kue gagal, kurang gula jadinya nggak legit. Afwan ya,nampang foto aja :) piss. Diposkan oleh Faazahra Collection. Rabu, 03 Juni 2009. Langganan: Poskan Komentar (Atom). Belajar Masak Enak :). 169; 2009. Design By JRY.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Bolu Kukus Pelangi
http://dapur-catri.blogspot.com/2009/06/bolu-kukus-pelangi.html
Belajar Masak Enak :). Resep asli di http:/ dapurbunda.blogspot.com/2006/05/bolkus-pisang-pelangi.html. 250gr tepung self-raising (aku pake tepung terigu segitiga 1 sdm baking powder). 200 gr gula pasir (kalo tidak suka terlalu manis, bisa dikurangi jadi 150 gr). 1 sdt vanili bubuk. 1 sdm esens pisang (aku ganti frambozen. wuih wangiiii). 1 sdm emulsifier (aku pake ovalet). Pewarna merah, kuning, biru (belum punya warna biru, diganti hijau). Mixer gula, telur dan ovalet sampai putih berjejak.
dapur-catri.blogspot.com
Belajar Masak Enak :): Juni 2009
http://dapur-catri.blogspot.com/2009_06_01_archive.html
Belajar Masak Enak :). Lagi belajar menghias kue ceritanya :) Tapi bahannya minimalis. Di bawah ini resep brownies kukus pake pasta stroberi. WC (whip cream) bubuk, campur dengan air es, lalu kocok hingga mengembang. Oles tipis aja (coz buat diirit :P) ke seluruh permukaan dan sisi. DCC (Dark Cooking Chocolate) ditim, masukkan ke dalam plastik segitiga, tunggu sesaat agar hias sisi pinggir membentuk seperti pagar. DCC serut pake parut keju, tempel di pinggir2 permukaan. Diposkan oleh Faazahra Collection.
