nimor.blogspots.com

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Zaczarowany ogród miejski

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/12/zaczarowany-ogrod-miejski.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Poniedziałek, 8 grudnia 2014. Przyszedł mi kiedyś do głowy taki pomysł - jedni mają nadmiar inni potrzebę, i że można to zrównoważyć tak, że każdy będzie zadowolony. Prawie jak w Paragrafie 22 J. Jest sporo zielonych nieużytków. Jadąc przez miasto i po okolicach widać hektary nieuprawianej ziemi. Są ludzie głodni. Są ludzie, którzy mają czas, energię i chęć nauki własnej uprawy warzyw. Stworzyć na nieużytkach ogród i uprawiać dobre jedzenie. Wstępne założenia / ograniczenia.

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Indianie, dynie i słoneczniki

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/10/indianie-dynie-i-soneczniki.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Poniedziałek, 13 października 2014. Indianie, dynie i słoneczniki. Zafascynował mnie opis tradycyjnego indiańskiego ogrodnictwa zawarty w książce „ Native American Gardening: Buffalobird-Woman's Guide toTraditional Methods. 8221; W 1910 młody student postanowił w ramach pracy naukowej spisać wiedzę najstarszej kobiety z grupy Indian Hidatsas z Dakoty. Efektem jest wspomniana właśnie książka – słowo w słowo przedyktowana przez Buffalobird-Woman. Kilkadziesiąt st...Proste....

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Najłatwiejsze warzywa 2013, 2014

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/12/najatwiejsze-warzywa-2013-2014.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Poniedziałek, 1 grudnia 2014. Najłatwiejsze warzywa 2013, 2014. Oto lista roślin, których uprawa była najprostsza:. Cukinie i dynie - z własnych sadzonek,. Już w własnych ząbków,. Brokuły - z własnych sadzonek,. Jarmuż - szczególnie Russian Red - z własnych sadzonek,. Cebula - z kupionych dymek,. Seler - z kupionych sadzonek,. Buraki - z kupionych nasion,. Por - z własnych sadzonek,. Rzepa - wysiewanie do gruntu,. Fasolka szparagowa - z własnych sadzonek,. Łatwe: groch, dyni...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Choroba cywilizacyjna

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2013/12/choroba-cywilizacyjna.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Czwartek, 26 grudnia 2013. Trawiasty jak co rano punktualnie o szóstej przyniósł kostkę pachnącego siana. Rozłożył równo do dwóch paśników tak, byśmy mogli wygodnie zjeść. Jego obowiązkiem jest zapewnianie nam świeżej lub suszonej trawy. Mamo, czy oni od zawsze nam służą? Jak oni spędzali wtedy czas mamo? Jak to możliwe mamo, że Trawiaści tak nisko upadli? Mamo, czemu oni nie potrafią odpoczywać bezczynnie tak jak my? Mamo, a czy my jesteśmy wolni od chorób? Potrafimy leczyć...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Ser = zabijanie zwierząt

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/04/ser-zabijanie-zwierzat.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Poniedziałek, 28 kwietnia 2014. Ser = zabijanie zwierząt. Jestem już stary koń i powinienem był to wiedzieć. Dotarło jednak dopiero w praktyce. Dotychczas uważałem, że weganizm z przyczyn ideologicznych to już przesada. Przecież zachowując rozsądek możemy zwierzętom podbierać trochę ich wyrobów, a i dla nas wystarczy i one też znacząco nie ucierpią. Dopiero teraz zrozumiałem, że jedzenie sera i jajek oznacza zabijanie zwierząt. Udostępnij w usłudze Twitter. Dodałabym do tego...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Sałatka pasterska i przednówek

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/04/saatka-pasterska-i-przednowek.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Piątek, 25 kwietnia 2014. Sałatka pasterska i przednówek. Dawniej przednówek był trudnym czasem, kiedy stare zapasy się już kończyły, a na nowe płody trzeba było jeszcze poczekać. Trafne jest więc angielskie określenie tego czasu – hungry gap. Przeglądając Internet można dojść do wniosku, że trudny czas można łatwo przetrwać zjadając różne zioła. Ja w zeszłym roku próbowałem. Moim odkryciem i faworytem sałatki pasterskiej jest gwiazdnica pokazana na zdjęciu tytułowym. Ch...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Ziemniaki pod słomą

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2013/08/ziemniaki-pod-soma.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Czwartek, 29 sierpnia 2013. Zalety ziemniaków szybko doceniłem eksperymentując z niezależnością żywieniową. Z wszystkich dostępnych mi roślin ta najlepiej zapewniała sytość. Można zjadać kilogramy sałaty, dzikich ziół czy cukinii, ale człowiek cały czas traci wagę i nie osiąga sytości. Po 3 tygodniach jedzenia zielska talerz ziemniaków smakował anielsko. Nic dziwnego, że przez wieki były one podstawą wyżywienia. Najtrudniejszy jest pierwszy rok przestawienia się na uprawę be...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Posiłek spod śniegu

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2014/12/posiek-spod-sniegu.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Piątek, 12 grudnia 2014. Niby warzywnik już śpi, ale pod drobną warstwą śniegu kryje się nadal pełno pysznego jedzenia. Niektóre warzywa mają już swoje ostatnie pięć minut przed przemarznięciem. Inne będą rosły przez całą zimę. Jeszcze inne - jak czosnek. Posadzone na jesień czekają tylko na nadejście Walentynek (koniec Okresu Persefony u nas), by rozpocząć nowe życie. Pak choi odmiany Tsoi Sim - wystrzelił do kwiatów, ale jest pyszny po podsmażeniu. W mądrych książkach pisz...

niekupiejedzenia.blogspot.com

Przez rok nie kupię jedzenia: Gryka - uprawa i zbiór

http://niekupiejedzenia.blogspot.com/2013/10/gryka-uprawa-i-zbior.html

Przez rok nie kupię jedzenia. Poniedziałek, 14 października 2013. Gryka - uprawa i zbiór. Kasza gryczana to dla mnie przysmak, więc spróbowałem samodzielnej uprawy gryki. Poletko pod grykę miało około 70 m2, czyli 0,7a. Po miesiącu poletko było przykryte gęstą warstwą liści. Mimo braku nawożenia pola przez wiele lat rośliny rosły szybko i zdrowo. Duże liście zablokowały dostęp światła dla chwastów i roślina zdominowała poletko bez mojej pomocy. Skoszoną grykę zebrałem w wiązki,. Zapakowałem na moją nieza...