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Patio Trasero

Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. 1/2 taza de café. Leche condensada al gusto. Maicena 1 cucharada pequeña. Alginato y Gluconolactato (Cantidades aquí. Chocolate blanco/negro al gusto. Nota: el café hay que dejarlo enfriar, ya que la maicena solo se disuelve en frío. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar. Dejamo...

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Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. 1/2 taza de café. Leche condensada al gusto. Maicena 1 cucharada pequeña. Alginato y Gluconolactato (Cantidades aquí. Chocolate blanco/negro al gusto. Nota: el café hay que dejarlo enfriar, ya que la maicena solo se disuelve en frío. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar. Dejamo...
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Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. 1/2 taza de café. Leche condensada al gusto. Maicena 1 cucharada pequeña. Alginato y Gluconolactato (Cantidades aquí. Chocolate blanco/negro al gusto. Nota: el café hay que dejarlo enfriar, ya que la maicena solo se disuelve en frío. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar. Dejamo...

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Patio Trasero: mayo 2011

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Jueves, 19 de mayo de 2011. Crepes de Jamón York y Queso. Pero poco a poco ire subiendo mas recetas! Hoy os traigo una receta facilita, tanto para merendar o para cenar! Crepes de Jamón York y Queso:. Unos 8 crepes aprox). Empezamos tamizando la harina con ayuda de un colador o tamizador, para que no se quede con grumos. Con ayuda de una turmix de varillas, mezclamos en un boll los huevos con la harina poco a poco y vamos añadiendo la leche y la sal. Dejamos reposar 30min la mezcla. Ver todo mi perfil.

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Patio Trasero: marzo 2011

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Jueves, 31 de marzo de 2011. Magdalenas de Aceite de Oliva. Bueno aquí os dejo una receta de unas deliciosas, tiernas y esponjosas magdalenas! Esta receta la aprendi en clase de pasteleria, y me gusto tanto que hoy nos hemos puesto mi madre y yo a hacerlas. Y ya de paso os presento el blog de mi madre, ¡Mamá! 191;Qué comemos hoy? Magdalenas de Aceite de Oliva. 3 claras de huevo. 3 yemas de huevo. 1/4 l aceite de oliva. Impulsor según el fabricante. Espero que os gusten! Enviar por correo electrónico.

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Patio Trasero: Esféricos de Tomate.

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Domingo, 24 de abril de 2011. Hoy os enseño algo nuevo que e aprendido este año y me fascina: La esferificación, que permite hacer esferas líquidas por dentro con el sabor que se desee, tomate, mango, fresa, queso.o incluso mezclar sabores. Una textura delicada y sorprendente que hará que nuestros platos sean de 10! Nota: (el kit de esferificación lo he encontrado y comprado aquí: cocineros.info. Se puede encontrar de todo, tanto ingredientes como utillaje). Por 500ml de agua, 2,5gr de alginato. Tal vez ...

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Patio Trasero: Café Explosión

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Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. 1/2 taza de café. Leche condensada al gusto. Maicena 1 cucharada pequeña. Alginato y Gluconolactato (Cantidades aquí. Chocolate blanco/negro al gusto. Nota: el café hay que dejarlo enfriar, ya que la maicena solo se disuelve en frío. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar. Como m...

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Patio Trasero: Carré de Cordero con salsa Española, Esféricos de Tomate y Plátano macho Frito

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Martes, 26 de abril de 2011. Carré de Cordero con salsa Española, Esféricos de Tomate y Plátano macho Frito. El otro día quise sorprender a mis padres con esta receta que aprendí en clase de cocina. Es riquísima y entretenida de hacer pero merece la pena! Carré de Cordero con Salsa Española, Esféricos de Tomate y Plátano Macho Frito. Medio Carré de cordero. Pimienta negra en polvo. 2 Vasos de Vino Tinto. 6 Granos de pimienta negra. 2 Hojas de laurel. 1 Ramita de romero. Ideal con una crema de 1º! Madre m...

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Nuestro paseo junto al mar. Un poquito de nuestras locuras. 2-15: Un poco de España bañada por el Pacífico: San Diego. 16 marzo, 2015. 16 marzo, 2015. Nunca nos pudimos imaginar la de cosas que nos estaban esperando en San Diego. Tres días intensos que nos dejaron un muy buen sabor de boca …. y las piernas reventaicas! Y para el atardecer, que mejor parada que el Sea Port Village? Y caminando y caminando … nos encontramos con un par de amigos dándose un beso de pelicula! Intenté llamar su atención :-P.

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PATCHWORK Y MUCHO MÁS. Tía y sobrina unidas por una aficción el PATCHWORK,LAS LABORES y sobre todo por el cariño y la admiración mutua. Retales de tela, de vida, de sentimientos, de alegrías, de penas, de encuentros y desencuentros, de amores y desamores, de virtudes., unimos telas, anhelando quizás poder expresar y plasmar nuestro YO, nuestra VIDA. Domingo, 5 de mayo de 2013. Y como empieza el tiempo de playita. Bonitas y divertidas toallas. Cada una con su nombre, para no confundirlas. Este quilt es un...

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PATIO | Lo que ocurre en nuestro patio

Lo que ocurre en nuestro patio. Permanece al día vía RSS. Publicado: 23 octubre, 2011 en Juegos. He creado un blog sobre el patio para que en el podamos comentar lo que ocurre, hablar sobre el fútbol, nuestros partidos, los de los profesionales, colgar vídeos graciosos ,la música que nos guste …. No se pueden decir palabrotas ni meterse por el blog con otras personas. Espero que os guste 🙂. Publicado: 22 octubre, 2011 en Halloween. Hoy ya es Halloween, ayer quedamos en estar en en el patio a las 7:00.

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Miércoles, 1 de junio de 2011. Ya os he hablado de los esfericos en una entrada anterior; Aquí. Y hoy para la hora del café se me ha ocurrido hacer un café algo distinto. 1/2 taza de café. Leche condensada al gusto. Maicena 1 cucharada pequeña. Alginato y Gluconolactato (Cantidades aquí. Chocolate blanco/negro al gusto. Nota: el café hay que dejarlo enfriar, ya que la maicena solo se disuelve en frío. En medio litro de agua embotellada añadimos el alginato, batimos con la turmix y dejamos reposar. Dejamo...

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BITACORA DE BEATRIZ VALENZUELA, ARQUITECTA. Sábado, noviembre 26, 2005. Detalle casa Lisboa, Zúñiga. Por el momento mis temas acerca de nuestro patrimonio los estoy contando en mi blog de arteciudadano. Es por eso que les pido que visiten pinchando AQUI. Podrán encontrar algo de estas fotografías de hermosos pueblos patrimoniales que estoy ercorriendo. Posted by Beatriz Valenzuela at 8:41 p. m. Domingo, septiembre 25, 2005. PUMANQUE: pueblo con olor a jazmínes, tierra de Manuel Rodriguez. El Gobierno de ...

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