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Consorzio di Tutela Olio DOP Riviera Ligure - Tutta la nostra passione da sempre. Naturalmente.

Consorzio di Tutela Olio DOP Riviera Ligure. Riviera del Ponente Savonese. I Numeri della Filiera. Regulations and Control Plan. Riviera Ligure olive grove. Happy Easter from the Consortium of the extravirgin oliveoil Riviera Ligure PDO. Thursday March 29th, 2018. Best wishes from all of us from a festive Liguria, full of sun and good things. Read more →. Riviera Ligure incontra Horeca. PDO Riviera Ligure oil meets gourmet cuisine and territory in Parma. Tuesday March 13th, 2018. Read more →. The capital...

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Tracciabilità - Qualità - Monocultivar - Olioro

L'Olio come il vino. Ricordati, caro amico, fra trent’anni l'olio d'oliva della nostra terra, dei nostri contadini, sarà più importante del vino nel mondo! Solo la nostra terra possiede almeno ottocento tipologie di ulivo (cultivar) sparse dal nord al sud, le altre nazioni europee arrivano al massimo a dieci/venti. Immaginati se lo chef fosse un pittore, avrebbe centinaia e centinaia di colori a disposizione per realizzare un grande quadro . Me lo ripeteva sempre il mio amico e Maestro Luigi Veronelli.

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Olio ROI - Badalucco - Imperia - Liguria :: Olio Extra Vergine di Oliva e prodotti derivati

La storia di ROI. Carte Noire Olio DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori 500ml. Olio extra vergine di oliva Carte Noire DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori 500ml E un olio di bassa acidità ottenuto per sgocciolamento da olive scelte di Cultivar Taggiasca. Cru Riva Gianca Olio DOP Riviera Ligure 0,5 l. Cru Gaaci Olio DOP Riviera Ligure 0,5 l. Cru Morgaa Olio DOP Riviera Ligure 0,5 l. Cru Golf Sanremo Olio DOP Riviera Ligure 0,5 l (no scatola). Olio extra vergine di oliva Cru Golf Sanremo DOP Riviera Lig...

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olio extra vergine di oliva di categoria superiore, Romeo.

Ricette con le olive. Dopo tre generazioni di olive, finalmente arriva l'olio. L'OLIO ROMEO è il frutto della passione per le olive e. In oltre 50 anni. L‘olio extra vergine di oliva ROMEO si ottiene spremendo le migliori cultivar Italiane. Raccolte al giusto grado di maturazione e subito molite. Queste accortezze ci permettono di ottenere un olio unico e insuperabile, che ha ancora il sapore di una volta. Proprio come 50 anni fa! Insieme a papà. Sia per l’uso. Da tavola, prima. Che per la produzione.

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