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POLPETTINE DI MELANZANE CON CUORE FILANTE | Kucina di Kiara: blog di cucina a cura di Chiara Rozza
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Giovedì 26 maggio 2011. POLPETTINE DI MELANZANE CON CUORE FILANTE. Per la ricettuzza di queste buonissime polpettuzze, mi sono ispirata a GialloZafferano. Avevo in casa una melanzana da "far fuori" e della caciotta, la caciotta kremina di In.al.pi. In sostituzione alla scamorza affumicata); in quattro e quattrotto eccoti sfornati questi sfiziosi bocconcini! Ale le ha mangiate come fossero ciliegie! Ingredienti per circa 14 polpettine:. 1 spicchio d'aglio (io non l'ho messo). 600 gr di melanzane. E visto ...
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Divertirsi mangiando: Pasta con crema di melanzana veloce
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Mangiare è una mia debolezza. quello che mi piace davvero è cucinare quello che mangio e creare ogni volta un nuovo modo per presentarlo. TRAVEL FOOD / ricette non blogger. Martedì 3 maggio 2011. Pasta con crema di melanzana veloce. Non ho capito perché per fare una crema con le melanzane bisogna cuocerle tanto tempo. Lo so che con la pentola a pressione impiegherei metà del tempo, ma ho voluto a fare a modo mio e devo dire che l'idea e il risultato sono stati eccellenti. Ingredienti per 2 persone:.
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