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Pasticci di Pasticceria | Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceriaAvventure e retroscena alla scoperta della pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria
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Pasticci di Pasticceria | Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria | pasticcidipasticceria.wordpress.com Reviews
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria
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Cose che succedono | Pasticci di Pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Laquo; Gelosia in cucina. Quando il gatto non c’è. Giugno 18, 2011. Bruciarsi il naso con i vapori che escono dal forno a 220 aprendolo. Bruciarsi gli occhi (nonostante gli occhiali) nello stesso modo. Tagliarsi il dito mignolo lavando i coltelli. Perdere 3 chili nelle prime 3 settimane di stage. Sentirsi dire dal tutor del tuo stage (il pasticcere) “io non posso stare qui a seguire te”. Sentirsi dire “ci sei piccola? Scrivi qui il tuo commento.
Quando il gatto non c’è | Pasticci di Pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Laquo; Cose che succedono. Quando il gatto non c’è. Luglio 3, 2011. Come ha detto lo chef l’ultimo giorno quando mi ha chiesto cosa pensavo dello stage “mi sa che hai imparato più con me in tre giorni”. Or leave a trackback: Trackback URL. Luglio 16, 2011 alle 11:40. Ma la torta della nonna la sai fare? Con quella puoi conquistare mari e monti…. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:.
luglio | 2011 | Pasticci di Pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Archivi per il mese di: luglio, 2011. Quando il gatto non c’è. Luglio 3, 2011. Come ha detto lo chef l’ultimo giorno quando mi ha chiesto cosa pensavo dello stage “mi sa che hai imparato più con me in tre giorni”. The story so far. Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi per e-mail. Segui assieme ad altri 5 follower. Crea un sito o un blog gratuitamente presso WordPress.com.
Dentro la cucina | Pasticci di Pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Laquo; Meet the Patissier. Una serata da ricordare. Maggio 25, 2011. Prima di cominciare il post, piccola notizia flash: oggi ho conquistato la preparazione di una bavarese alla vaniglia! Ma sono anche stata ribattezzata lumaca…. La prima cosa che ho notato entrando in cucina è stata: “cacchio, sono tutti uomini! Un’altra cosa essenziale è stata imparare il nome francese di molti degli attrezzi in cucina, perché il pasticcere non si degna di u...
Meet the Patissier | Pasticci di Pasticceria
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Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Laquo; Il mio primo giorno. Maggio 21, 2011. Il secondo giorno conosco finalmente il pasticcere. Un ragazzo di 25 anni, come me, che quando mi presento come stagista di pasticceria non accenna minimamente ad essere il mio futuro mentore. Cominciamo bene! Nell’ultima settimana, mi è anche stato concesso di fare altre preparazioni, abbastanza semplici, nei momenti morti del pane, durante la lievitazione o quando sta in forno. La sensazione d...Le donn...
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Taglia&Cuoci | appunti dalla mia cucina | Pagina 2
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Articoli più recenti →. Un appunto sulla cucina veneta. La cucina veneta annovera per tradizione molti piatti di riso che talvolta possono essere veri e propri risotti, e talvolta no, specie quando l’ingrediente principale è un ortaggio, o un legume. Probabilmente uno dei più noti, il famoso. In effetti, e non a caso, non si chiama risotto di “bisi”, ossia di piselli, ma risi e bisi. Inviato su cucina come arte. Tutto ciò che bisogna sapere per fare pane e pizza in casa. Ma per aiutarvi nel difficile com...
Crostino con crema di pomodoro secco e provola affumicata | Taglia&Cuoci
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Spaghetti con le masanete. Galletto ripieno alla Gordon Ramsay →. Crostino con crema di pomodoro secco e provola affumicata. Ecco come ho usato del pomodoro secco in scadenza. Stesa sottile su placca oliata, e cotta in “bianco”, ossia da sola in forno. Inviato su pizza e focacce. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Notificami nuovi commenti via e-mail. Su Il segr...
Ricordo d’estate, viva l’orto casalingo! | Taglia&Cuoci
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Conchiglioni al forno, ricotta e pomodoro. Spaghetti con le masanete →. Ricordo d’estate, viva l’orto casalingo! Ebbene, una considerazione: le piante che in questa strana annata metereologica mi hanno dato più soddisfazione, sono state le zucchine. Quando si parla di carovita, in genere il termometro per valutare l’aumento (folle talvolta! Comunque, possedere un pezzetto di terra è una fortuna grande, veramente grande! Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. Fabio Picchi - Chef.
Galletto ripieno alla Gordon Ramsay | Taglia&Cuoci
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Crostino con crema di pomodoro secco e provola affumicata. Galletto ripieno alla Gordon Ramsay. Dopo aver guardato (con grande interesse e soddisfazione) il corso di cucina di Gordon Ramsay, trasmesso in tv (se non ricordo male lo scorso inverno), da RealTime, ho deciso di comprare il libro: “In cucina con Gordon Ramsay “. Sapevo di non sprecare soldi, anzi. In cucina con Gordon. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il...
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Pasticci di Colore
Domenica 26 giugno 2011. Nail art che passione. Care amiche dopo un lungo periodo d'assenza torno con una delle mie ultime passioni.la nail art! Come sapete noi creative cerchiamo sempre nuovi spunti e perchè non abbinare la decorazione a qualcosa che si possa indossare abbellendo le nostre mani? Ecco alcune foto di nail art realizzate su ricostruzione sculturale in gel. A presto con nuove foto! Venerdì 14 gennaio 2011. Ecco altre magliette realizzate nel periodo natalizio. Lunedì 6 dicembre 2010. Come v...
Pasticciando in cucina con il Cuisine Companion Moulinex
Pasticciando in cucina con il Cuisine Companion Moulinex. Prove di cucina per una finta cuoca e il suo CuCo - Ricette Cuco e Ricette Classiche - In rete dal 2008. Orata al cartoccio e zuppa. Multicottura con vaporiera Cuisine Companion Moulinex. Cottura su 3 livelli. Nel boccale ho preprato una zuppa, nella vaporiera orate al cartoccio (nel piano di acciaio), mentre nel ripiano in alto bistecchina di tacchino e patate. Ingredienti per il 'Pesce al cartoccio cotto al vapore'. 2 foglie di verza. Pelare e t...
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PASTICCI DI FANTASIA
Quello che noi facciamo è solo una goccia nell'oceano, ma se non lo facessimo l'oceano avrebbe una goccia in meno. Martedì 9 febbraio 2016. Un nuovo lavoro con centrale di Kim Dhiel. e sara' super colorato. Lunedì 20 aprile 2015. Ritornato a casa, mi e' piaciuto tantissimo farlo e appena terminati gli ufo accumulati ne inizio un'altro. grazie a Patrizia Girlanda che me lo ha insegnato. Mercoledì 11 giugno 2014. Questo e' il mio Round Robin iniziato l'anno scorso. 6 gruppi da 4 persone. Ha detto che ne er...
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Pasticci di Pasticceria | Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria
Avventure e retroscena alla scoperta della pasticceria. Quando il gatto non c’è. Luglio 3, 2011. Come ha detto lo chef l’ultimo giorno quando mi ha chiesto cosa pensavo dello stage “mi sa che hai imparato più con me in tre giorni”. Giugno 18, 2011. Bruciarsi il naso con i vapori che escono dal forno a 220 aprendolo. Bruciarsi gli occhi (nonostante gli occhiali) nello stesso modo. Tagliarsi il dito mignolo lavando i coltelli. Perdere 3 chili nelle prime 3 settimane di stage. Giugno 5, 2011. Cominciamo dal...
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pasta cake
Friday, April 25, 2014. Cupcake segnaposto e buon 2014. Buon Anno a tutti! Che questo nuovo anno sia pieno di serenità e gioie per tutti. Questi cupcake sono dei segnaposto che ho fatto per il cenone di Capodanno. Sono stati molto graditi e apprezzati. Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile. Cupcake segnaposto e buon 2014. Simple template. Powered by Blogger.
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Muffin al Limone con Crema Rossana. CupCake e Cake alla Vaniglia. CupCake al Cacao Con Cioccolato Bianco. Crostata Frangipane alle Mandorle con Mele. Coppetta Tiramisù al Pistacchio. CheeseCake Percoche Amaretti e Mandorle. Torta Tiramisù alle Fragole. Crocchette di Patate Golose. Patate alla Crema Fraiche. Muffin al Limone con Crema Rossana. CupCake e Cake alla Vaniglia. CupCake al Cacao Con Cioccolato Bianco. Crostata Frangipane alle Mandorle con Mele. Coppetta Tiramisù al Pistacchio. 1000 g di Pazienza.
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Teresa Insero
Passa ai contenuti principali. Marzo 23, 2018. E una ricetta estremamente semplice ma che adorano i bambini e i ragazzi, ricordano molto i negrettini quei dolcetti ricoperti di uno strato di cioccolato. Non si sente assolutamente il sapore nè lodore di uova. Zeppole di San Giuseppe, fritte e al forno. Marzo 12, 2018. Una ricetta super collaudata, con la stessa ricetta potete farle al forno o fritte. Marzo 06, 2018. Crostata di frolla alla confettura di albicocche. Febbraio 06, 2018. Gennaio 19, 2018.
Pasticci e Cucina
Lunedì 17 novembre 2014. Crostata di spinaci e patate. Le foto purtroppo non sono molto belle, perché la torta è sparita sotto al naso! E' vero sono scomparsa da un anno e qualcosa. Ma non ho mai smesso di cucinare, né di pensare al mio blog. Oggi mi è venuta nuovamente una gran voglia di scrivere: ed eccomi qui con questa ricettina delisiosa davvero! Crostata di spinaci e patate. 250 g di farina tipo 0. 125 g di burro, freddo e tagliato a cubetti. 2-3- cucchiai di acqua fredda. 500 g di spinaci. Roberta...
