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Ricetta Mania: febbraio 2012
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Martedì 7 febbraio 2012. 4 melanzane turche, 500 gr. di sedano, 100 gr. di olive bianche, 50 gr. capperi sotto sale, 1 cipolla, 4 cucchiai olio d'oliva, 500 gr. pomodoro a pezzi, 1 tazzina d'aceto, 1 cucchiaio di zucchero, 250 gr. d'olio di semi, 5 foglie di basilico, sale e pepe. Fonte: www.prolocofiumefreddo.it. Etichette: Ricette tipiche siciliane. Domenica 5 febbraio 2012. Pasta Cu Lu Vrocculu Arrimninato. Cuoce...
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Ricetta Mania: RISTORANTI SCELTI PER VOI
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. RISTORANTI SCELTI PER VOI. Ristorante Il Cerchio dei Golosi. Ristorante Pizzeria La Pritona. Iscriviti a: Post (Atom). RISTORANTI SCELTI PER VOI. Ricette tipiche del Lazio. Ricette tipiche della Basilicata. Ricette per il giorno di Natale. Ricette per il giorno di Pasqua. Ricette per il giorno di Santo Stefano. Ricette per la Festa della Donna. Ricette per la Vigilia di Natale. Ricette per le feste di compleanno.
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Ricetta Mania: Pere con zabaione
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Domenica 13 marzo 2011. 200 g di zucchero. 6 cucchiai di zucchero a parte. 1 baccello di vaniglia. 2 cucchiaini di grappa alla pera Williams. 8 cucchiai di gelatina di fragola. Ricetta tratta da: http:/ www.prolocogalliera.it/. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). RISTORANTI SCELTI PER VOI. Ricette tipiche del Lazio. Ricette tipiche della Basilicata. Ricette per il giorno di Natale. Ricette per il giorno di Pasqua.
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Ricetta Mania: Crostata di pere
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Domenica 13 marzo 2011. Ingredienti per 4 persone:. 150 g di farina. 60 g di zucchero. 50 g di burro. 750 g di pere kaiser non troppo mature. Grappa di pere o brandy. Un pizzico di sale. Tempo di preparazione e di cottura: 2 ore. Ricetta tratta da: http:/ www.prolocogalliera.it/. 27 luglio 2011 00:20. Ciao,ho provato questa ricetta e mi è piaciuta molto.passi a trovarmi? Iscriviti a: Commenti sul post (Atom).
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Ricetta Mania: Caponata di Melanzane
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Martedì 7 febbraio 2012. 4 melanzane turche, 500 gr. di sedano, 100 gr. di olive bianche, 50 gr. capperi sotto sale, 1 cipolla, 4 cucchiai olio d'oliva, 500 gr. pomodoro a pezzi, 1 tazzina d'aceto, 1 cucchiaio di zucchero, 250 gr. d'olio di semi, 5 foglie di basilico, sale e pepe. Fonte: www.prolocofiumefreddo.it. Etichette: Ricette tipiche siciliane. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). RISTORANTI SCELTI PER VOI.
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Ricetta Mania: Pasta Cu Lu Vrocculu Arrimninato
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Domenica 5 febbraio 2012. Pasta Cu Lu Vrocculu Arrimninato. Gr 400 di maccheroncino,. 1 cavolfiore di circa 1 kg.,. 2 spicchi d'aglio,. Gr 500 di polpa di pomodoro,. 3 acciughe sotto sale, 1 cipolla,. Gr 50 di uva passa,. Gr 50 di pinoli,. Gr 100 di pecorino grattugiato,. Olio extravergine di oliva,. Nettate il cavolfiore, riducetelo a cimette e lessatelo in acqua bollente salata. Scolatelo e mettetelo da parte.
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Ricetta Mania: marzo 2010
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Martedì 30 marzo 2010. Le Radici di Soncino. Piatti realizzati con le Radici di Soncino. Raschiare e tagliare a pezzetti o rotelline. Ad acqua bollente, aggiungere un po’ di aceto e sale ed immergere le radici. Dopo un quarto d’ora circa , scolare e condire con un po’ di olio e limone; aggingere a piacere, prezzemolo ed aglio tritato. Ottimo contorno di gusto amarognolo, ma gradevole. Raschiare, tagliare a pezzetti.
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Ricetta Mania: ottobre 2010
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Mercoledì 20 ottobre 2010. I Sospiri di Biscieglie. Con l’aggiunta di ottima farina e poco zucchero si forma un impasto, che viene ben lavorato fino a renderlo pasta molle. L’impasto messo in cono di stoffa, forma i sospiri che, dopo essere stati infornati, vengono riempiti di crema e rivestiti di naspro (giuleppe), fatto con albume battuto, zucchero e scorza di limone. Ingredienti (per 4 persone):. Prodotti tipici ...
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Ricetta Mania: giugno 2010
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Martedì 29 giugno 2010. Ingredienti (per 4 persone):. 230 gr. di pasta lievitata (vedi ricetta) o acquistata già pronta, 200 gr. di parmigiano molto fresco, farina 0 per stendere, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, pepe. Con l'utensile pelapatate tagliare il grana in sottili scaglie e distribuirle sui dischi di pasta; quindi profumare con una generosa macinata di pepe. Etichette: Pizze - Focacce - Torte salate.
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Ricetta Mania: luglio 2010
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Antipasti, primi, secondi, dolci per tutti i palati. Prodotti tipici e ricette regionali. Martedì 27 luglio 2010. Ingredienti (per 4 persone):. 4 mozzarelle da 130 gr. circa cad., 6 peperoni rossi e carnosi, un ciuffo di basilico, 2 spicchi di aglio fresco, olio extravergine di oliva, sale e pepe in grani. Sminuzzare con la mani e foglie di basilico e tritare finemente gli spicchi di aglio puliti e sbucciati. Mescolare alla purea di peperoni, regolare di sale e pepare. Antipasto con le acciughe. Pulire l...