taalkeuken.nl

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: december 2011

http://taalkeuken.blogspot.com/2011_12_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Donderdag 29 december 2011. Links naar dit bericht. Zondag 11 december 2011. Gisteren maakten we een mooie wandeling. Door Haarlem en omgeving. Leuk omdat het een combinatie van stad en groen is. Vanaf het station over het oude bolwerk naar het oude centrum van Haarlem. Vandaar naar de Haarlemmerhout (waar we geen enkel Onaangenaam Mensch. We kochten er onder andere lekkere spruitjes. De spruitjes waren echt heerlijk! Links naar dit bericht. Mijn lijst met blogs.

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: Kookles in Sri Lanka

http://taalkeuken.blogspot.com/2012/12/kookles-in-sri-lanka.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Zondag 16 december 2012. Kookles in Sri Lanka. Afgelopen weken bezochten we Sri Lanka. Het nationale gerecht is Rice and Curries. Dat hebben we heel vaak gegeten en we hebben ook kookles gehad van een familie in Galle. Rice and curries is een soort rijsttafeltje. Bij de witte of rode rijst worden er verschillende gerechtjes geserveerd. In ieder geval dahl, dat is een currie van rode linzen, en een aantal groentegerechten. Eventueel ook vlees, kip of vis. If you wish, ...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: september 2011

http://taalkeuken.blogspot.com/2011_09_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Woensdag 28 september 2011. Vandaag vond ik op de biologische markt op de Van Eesterenlaan verse borlottibonen! Ze gingen met wat groente en een hoop kruiden, wat water en olijfolie in de nieuwe tajin. Maar daarvoor mochten ze op de foto. De nieuwe tajin gaat binnenkort ook op de kiek. Links naar dit bericht. Abonneren op: Berichten (Atom). Taal en koken zijn mijn passies. Neem een kijkje in mijn keuken. Mijn volledige profiel weergeven. Mijn lijst met blogs.

eetschrijven.blogspot.com

Eetschrijven: Een boerenmarktplein

http://eetschrijven.blogspot.com/2014/08/een-boerenmarktplein.html

Vrijblijvende gedachtenspinsels van een culinair journalist. Tijdens het schrijven van het boek ontdekte ik iets opmerkelijks: dat het nog altijd grote moeite kost om op internet informatie te vinden over leveranciers van wat ik voor het gemak maar even onder de noemer echt en eerlijk eten zal samenvatten. Wat er te vinden is, is versplinterd, onvolledig en niet zelden ook onbetrouwbaar. Ik heb meer dan eens voor de deur van een niet meer bestaande boerderijwinkel gestaan. Wat ik wil zeggen: ga er eens k...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: december 2012

http://taalkeuken.blogspot.com/2012_12_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Zondag 16 december 2012. Kookles in Sri Lanka. Afgelopen weken bezochten we Sri Lanka. Het nationale gerecht is Rice and Curries. Dat hebben we heel vaak gegeten en we hebben ook kookles gehad van een familie in Galle. Rice and curries is een soort rijsttafeltje. Bij de witte of rode rijst worden er verschillende gerechtjes geserveerd. In ieder geval dahl, dat is een currie van rode linzen, en een aantal groentegerechten. Eventueel ook vlees, kip of vis.

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: april 2012

http://taalkeuken.blogspot.com/2012_04_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Dinsdag 3 april 2012. Vrijdag was het Nationale Pannenkoekendag. Nu kan ik al die dagen en weken niet allemaal bijhouden. Zo blijkt het gisteren de Internationale Dag van het Kinderboek te zijn geweest en ook de Dag van de Gastvrijheid en is het deze hele week Autismeweek. Ik heb gisteren geen autist uitgenodigd om hem of haar een kinderboek voor te lezen. Helaas…. Links naar dit bericht. Abonneren op: Berichten (Atom). Mijn volledige profiel weergeven. Yoga op een zo...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: juli 2012

http://taalkeuken.blogspot.com/2012_07_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Maandag 30 juli 2012. Zaterdag op de biologische markt zag ik bij de kraam van Schaapachtig. Een framboosje op de ricotta liggen. Ik had net frambozen gekocht bij de buurkraam, die van Raspberry Maxx. Dat bracht me op het idee voor een lekker taartje met ricotta en frambozen. Zondag bakte ik er drie: eentje voor G. en eentje voor mij en eentje voor buurvrouw N. die een lekker toetje altijd erg kan waarderen. Had zaterdag prachtige grote citroenen met een dikke schil v...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: maart 2013

http://taalkeuken.blogspot.com/2013_03_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Woensdag 13 maart 2013. Receptje voor de nieuwe paus. Wie voor de naam Franciscus kiest, heeft het goed voor met de dieren. De Heilige Franciscus sprak zelfs met hen. Dierendag, 4 oktober, is de sterfdag van Franciscus. Hij koos voor eenvoudig leven, solidair met de armen. Daar past dus een simpel veganistisch receptje bij. Toe een kopje thee of koffie (oude wereld) met een stukje pure chocola (nieuwe wereld) erbij. Maar in de vastentijd natuurlijk niet. Giet de gare ...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: januari 2012

http://taalkeuken.blogspot.com/2012_01_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Maandag 16 januari 2012. Helaas, pindakaas…. Dit weekend heb ik weer voor een groep gekookt. Voor zeventien personen, drie dagen lang. Natuurlijk was dat weer flink hard werken, maar het was ook ontzettend leuk. Heerlijk om te zien hoe de mensen genoten van het eten. De deelnemers waren het weekend intensief bezig met yoga en mindfulness en de maaltijden waren echt momenten van ontspanning. Een deelneemster keek bij mijn aankondiging dat het diner deze avond veganisti...

taalkeuken.blogspot.com

Taalkeuken: april 2013

http://taalkeuken.blogspot.com/2013_04_01_archive.html

Smakelijke hapjes in woord en beeld. Vrijdag 19 april 2013. Daar sta je dan . Daar sta je dan. Als Nederlander. Je staat mooi internationaal voor aap met dat lied waarin leeuwen uit het niets opduiken, pauwen schreeuwen (en echt, dat is een rotgeluid! Al die dieren, is dat ter ere van 175 jaar Artis. De Koning is de weg kwijt en de tekstschrijvers zijn al helemaal van het padje geraakt. Het is voortdurend kutweer. Zie je mijn commentaar, waarbij ik echt niet op alle slakken zout heb gelegd (Ha! Toch maar...