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L novato en la cocina
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L NOVATO EN LA COCINA. Sábado, 31 de marzo de 2012. 4 rebanadas de pan de molde sin corteza. Medio vaso de leche. 2 Dientes de ajo. 2 cucharadas de Maicena. Ponemos el pan de molde con la leche para que absorba. Mezclamos la carne, ajo en polvo, pimienta negra, perejil y el pan empapado en la leche y mezclamos hasta que deje de verse el pan. Le damos forma a las albóndigas y pasamos por harina. Doramos en la sartén. Escurrimos el aceite en una fuente con papel absorbente. Pasamos por el pasapures. A la h...
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COPIA COCINA,ahora todo retos!!: PANECILLOS DE HAMBURGUESAS EN SU TINTA DE CALAMAR
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COPIA COCINA,ahora todo retos! COPIA COCINA (ahora retos). Domingo, 30 de septiembre de 2012. PANECILLOS DE HAMBURGUESAS EN SU TINTA DE CALAMAR. Otro reto de colores y este ha tocado de color negro! Gracias Mariano,eres un solete,de verdad que te lo digo :)Siempre he querido hacer pan de hamburguesas y cuando se lo ví a TARA. No me pude resistir,Lo he hecho igual solo que le he echado dos sobres de tinta de calamar,y la verdad no se nota para nada sabor a tinta! 10gr de levadura fresca. Una pizca de sal.
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TARTA FONDANT PIOLIN : MISS RECETITAS
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MISS RECETITAS: TARTA FONDANT PIOLIN. Miércoles, 11 de julio de 2012. Aquí os traigo una tartita fondant de piolin que me encargaron para un cumpleaños. El bizcocho es de vainilla relleno de crema de chocolate ummmmm me e quedado con las ganas de probarla! La base es de corcho forrada con goma-eva. Se que a su destinataria le ha gustado mucho y eso es lo importante! Espero que os guste a vosotros! Mil besotes a tod@s! Cocinado por . Laurita-Miss Recetitas. Enviar por correo electrónico. Yo aún no me he a...
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Sopa de res salvadoreña ~ Recetas Con Sabor Latino
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Recetas con sabor latino. Sopa de res salvadoreña. 1 libra y media de carne de res para sopa, hueso de res o cola de res. 1 cebolla al gusto. 1 diente de ajo. 2 ramitas de apio. Hojas de menta y cilantro si lo desea. Sal y pimienta al gusto. Pon a cocer la carne por 25 minutos a fuego bajo en una olla grande junto con el diente de ajo, sal , cebolla y pimienta. Lavar y cortar la verduras. Luego pasando el tiempo de cocimiento de la carne, vierte todas la verduras excepto el cilantro y el apio. Nota para ...
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verycookies: Pastel de café y nueces con frosting de queso
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Sábado, 24 de noviembre de 2012. Pastel de café y nueces con frosting de queso. Ultimamente estoy bastante liada.y no tengo mucho tiempo para publicar cositas.después de un tiempo vuelvo a la carga con una receta que esta muy buena! Os dejo primero las fotos y luego la receta! Para la receta usé un molde de 17cms de diámetro y unos 6 cm de alto. 3 cucharadas de café instantáneo. 2 cucharadas de agua caliente. 225gr mantequilla (a temperatura ambiente). 1 cucharadita de levadura. Medio vaso de agua. Mient...
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Bocados Caseros: RECETA AUTÉNTICA DE DONUTS CASEROS (Exactos al original)
http://www.bocadoscaseros.com/2012/10/donuts-exactos-los-comprados-receta_11.html
RECETA AUTÉNTICA DE DONUTS CASEROS (Exactos al original). 161;Llevaba años buscando la receta de los Donuts original y la encontré! Siempre he sido partidaria de la repostería casera y he estado en contra de la bollería industrial consumida a diario. Y ya que uno de los grandes de la bollería, más consumido y por supuesto más rico es el Donuts (lo reconozco) nos decidimos a hacerlos. Y si no. ¿Quién no se ha comido un donuts alguna vez? Ingredientes para la masa madre:. De harina de media fuerza. 3Amasam...
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Sabores de colores | Recetas deliciosas para cualquier ocasión.: Flamiche de puerros
http://www.saboresdecolores.com/2012/11/flamiche-de-puerros.html
ACERCA DE SABORES DE COLORES. SABORES DE COLORES RECOMIENDA. Jueves, 8 de noviembre de 2012. Hoy les traigo una deliciosa Flamiche. Por mi parte les dejo la propuesta de la flamiche. Para que la probéis y también podéis consultar mas. En su página web. 4 personas (4 aros de 6 cm de diámetro). 60 gr mantequilla fría. 250 gr puerro en rodajas finas. 100 gr cebolla en juliana. 70 gr emental rallado. 200 gr leche evaporada Ideal. Precalentamos el horno a 180ºC. Una vez hecha la bechamel la incorporamos a los...
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BIMBA EN LA COCINA: NOODLES CON VERDURAS AL CURRY
http://www.bimbaenlacocina.com/2012/05/noodles-con-verduras-al-curry.html
BIMBA EN LA COCINA. Martes, 22 de mayo de 2012. NOODLES CON VERDURAS AL CURRY. Este plato es muy sencillo y el resultado es buenísimo, es importante que los noodles o fideos chinos no tengan sabor. 1 Paquete de fideos chinos o noodles. 1 pechuga de pollo. Cortamos las verduras en tiras y rehogamos 10 minutos (que queden un poco duras). Añadimos el pollo cotado en trocitos o al gusto, lo incorporamos a la sartén y freímos. Añadimos una cucharada de curry a la sartén y mezclamos bien. 3 de septiembre de 20...
