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Miércoles, 16 de diciembre de 2009. El oficio de tabernero y la jerarquía de los oficios. Desde que hice saber que iba a impulsar el Tapeo, hubo personas queridas que se sintieron alarmadas, y hasta quizá apenadas. Tanta coincidencia me ha hecho reflexionar sobre las jerarquías de los oficios, y sobre los modos de formación de los prestigios, asuntos ambos resbalosos como pocos. El prestigio de los místicos se contrapesa con la considerable distancia que el resto de la gente mantiene con sus prácticas.

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Miércoles, 16 de diciembre de 2009. El oficio de tabernero y la jerarquía de los oficios. Desde que hice saber que iba a impulsar el Tapeo, hubo personas queridas que se sintieron alarmadas, y hasta quizá apenadas. Tanta coincidencia me ha hecho reflexionar sobre las jerarquías de los oficios, y sobre los modos de formación de los prestigios, asuntos ambos resbalosos como pocos. El prestigio de los místicos se contrapesa con la considerable distancia que el resto de la gente mantiene con sus prácticas.

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Miércoles, 16 de diciembre de 2009. El oficio de tabernero y la jerarquía de los oficios. Desde que hice saber que iba a impulsar el Tapeo, hubo personas queridas que se sintieron alarmadas, y hasta quizá apenadas. Tanta coincidencia me ha hecho reflexionar sobre las jerarquías de los oficios, y sobre los modos de formación de los prestigios, asuntos ambos resbalosos como pocos. El prestigio de los místicos se contrapesa con la considerable distancia que el resto de la gente mantiene con sus prácticas.

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Tapeo: Pasó un fin de semana intensamente artístico en TAPEO

http://tapeobardetapas.blogspot.com/2009/12/paso-un-fin-de-semana-intensamente.html

Domingo, 13 de diciembre de 2009. Pasó un fin de semana intensamente artístico en TAPEO. Publicado por El Contador. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El oficio de tabernero y la jerarquía de los ofici. El sábado la COTI traerá los aires gitanos. TAPEO habilitó su segundo patio. Pasó un fin de semana intensamente artístico en TA. Slow Food Buenos Aires nos ha enviado su programa . MARIANO EL GITANO Y ELENCO, el jueves 10/12. 10 de diciembre Terra Madre Day.

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Tapeo: junio 2009

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Jueves, 11 de junio de 2009. TAPEO en noches inclementes. En las noches frías cerramos las puertas del salón, damos más color a la luz, encendemos algunas estufas. En la antigua casa de TAPEO, hasta los más sencillos elementos funcionales muestran la belleza del trabajo artesanal que se hacía en otros tiempos. Los delicados motivos de los mosaicos calcáreos, la armonía de las aberturas con vidrio repartido. La comida caliente y sabrosa es entonces más placentera que nunca. Publicado por El Contador.

3

Tapeo: Slow Food Buenos Aires nos ha enviado su programa de actividades por Terra Madre Day

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Martes, 8 de diciembre de 2009. Slow Food Buenos Aires nos ha enviado su programa de actividades por Terra Madre Day. Slow Food Buenos Aires celebra el Mes de Terra Madre. El 10 de diciembre de 2009 Slow Food Internacional celebra sus 20 años en todo el mundo realizando un homenaje al alimento bueno, limpio y justo. Socios y amigos de Slow Food Buenos Aires celebraremos con muchas propuestas:. Organizado por la Lic. María Di Scala El 19 de Diciembre. Salida desde la Ciudad de Buenos Aires a San I...En &#...

4

Tapeo: Viernes 4 de diciembre JAZZ en Tapeo, con Daniel Corzo Trío

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Martes, 1 de diciembre de 2009. Viernes 4 de diciembre JAZZ en Tapeo, con Daniel Corzo Trío. Publicado por El Contador. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El oficio de tabernero y la jerarquía de los ofici. El sábado la COTI traerá los aires gitanos. TAPEO habilitó su segundo patio. Pasó un fin de semana intensamente artístico en TA. Slow Food Buenos Aires nos ha enviado su programa . MARIANO EL GITANO Y ELENCO, el jueves 10/12. 10 de diciembre Terra Madre Day.

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Tapeo: MARIANO EL GITANO Y ELENCO, el jueves 10/12

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Lunes, 7 de diciembre de 2009. MARIANO EL GITANO Y ELENCO, el jueves 10/12. Se presenta en TAPEO el espectáculo FLAMENCO PURO FLAMENCO. MARIANO EL GITANO en guitarra, MONTSE GONZALEZ MORALES en baile. Artista invitado, recién llegado de España, el cantaor MOI DE JEREZ. Un espectáculo muy completo y de gran jerarquía. Publicado por El Contador. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). El oficio de tabernero y la jerarquía de los ofici. TAPEO habilitó su segundo patio.

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Tapeo | Los rincones escondidos del tapeo

Los rincones escondidos del tapeo. Alberto Fernández: “El tapeo es tradición, es costumbre, es arte…”. Esta semana os invito a conocer a Alberto Fernández. Es un joven de 23 años que acaba de terminar sus estudios de hostelería y tiene una visión peculiar del mundo gastronómico y, en particular de las tapas. Ha sido una experiencia conocer a Alberto y descubrir la pasión con la que habla de su profesión, cómo afronta su futuro y la energía que desborda a su alrededor. No funcionan bien las tapas hoy día?

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Tapeo 29 - New York | View our menu, reviews & Order food online

Tapeo 29 Specializing in Spanish cuisines and tapas. New York NY, 10002. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. 12:00 PM - 11:00 PM. New York NY, 10002. 2015 GrubHub Holdings Inc. Tapeo 29 is a leading New York Spanish.

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Tapeo & Wine - Spanish Restaurant in Manchester

Contact & Reservation. TAPEO and WINE IS A NEW SPANISH RESTAURANT. A welcoming space to dine or just to sample some tapas with friends and family, where the ingredients and preparation take central stage accompanied by a unique selection of wines and beers. All of Spanish origin. You can make a reservation by phone. Or using our ResDiary online booking system. For enquiries use our email. For tables of 7 or more people. Please contact the restaurant directly by phone or email. Pin It on Pinterest.

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Miércoles, 16 de diciembre de 2009. El oficio de tabernero y la jerarquía de los oficios. Desde que hice saber que iba a impulsar el Tapeo, hubo personas queridas que se sintieron alarmadas, y hasta quizá apenadas. Tanta coincidencia me ha hecho reflexionar sobre las jerarquías de los oficios, y sobre los modos de formación de los prestigios, asuntos ambos resbalosos como pocos. El prestigio de los místicos se contrapesa con la considerable distancia que el resto de la gente mantiene con sus prácticas.

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Y el encanto del barrio del Born de Barcelona. Con Daniel Rueda, y más! Somos un equipo joven de gente comprometida, con gran pasión por la cocina y por los productos de la tierra. Para nosotros un plato se empieza a saborear antes de que llegue al paladar. Por eso no solo es importante cómo se elabora sino su aspecto final. ¿Te animas a probar? Albóndigas con sepia y guisantes. Ensalada de brotes con parmesano y fruta. Bombeta de la Barceloneta. Hamburguesa 100% ternera con foie y mayonesa de ceps.

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Tapeo - Catering de Tapas

Las tapas y el tapeo. Son el alma de la cultura gastronómica española. Salir de tapas se trata de disfrutar de comidas frescas, sabrosas y sorprendentes en un ambiente que invita a la camaradería. Propone transformar cualquier festejo en una velada divertida, en la que, además de exquisitas tapas, dirán presente la música y el arte español, sugerentes bebidas, el disfrute con amigos y todos los ingredientes que nos llevarán de visita a una taberna española.

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Restaurant Tapeo Lyon Confluence - Cuisine espagnole et Tapas