teplaya-postel.narod.ru

kartoshki.ru

Картошка в горшочках | Мясо в горшочках с картошкой.

http://www.kartoshki.ru/kartoshka-v-gorshochkah.html

Мясо в горшочках с картошкой и морковью. Перец, соль по вкусу,. 1 лавровый лист,. Блюда в горшочках и в частности, картошка, имеют богатую историю и широко представлены в национальной европейской кухне. Но наверное самое большое распространение картошка в горшочках получила в блюдах скандинавской и славянской кухни. И как часто это бывает, сама технология такой термообработки имела весьма банальное объяснение. Ещё рецепты в этой категории:. 400 г капусты, 100 - 150 г. моркови,. 3 стл майонеза, соль, пере...

kartoshki.ru

Как варить картошку | Специи для вареной картошки.

http://www.kartoshki.ru/varenaja-kartoshka.html

Жареная картошка с грибами и луком. Нагреваем на огне сковородку, кладём жир и при появлении характерного дымка, кладём подготовленный (почищенный и порезанный) картофель. При образовании румяной корочки, солим и переворачиваем его лопаткой или встряхивая сковороду. Обжариваем картошку до равномерного окрашивания. Укладываем на тарелке горкой, сверху добавляем жаренные грибы с луком. Посыпаем рубленной зеленью петрушки и укропа. 1кг жареной картошки,. 30-40г. растительного масла,. Картофельное пюре с чес...

kartoshki.ru

Как пожарить картошку | Приправы для картофеля | Картошка тушеная с мясом

http://www.kartoshki.ru/zharenaja-kartoshka.html

Натереть картофель, слегка отжать. Смешать с мукой. Натереть лук и смешать его с картофелем. Посолить и замешать тесто. Растопить сало на сковороде и выложить на нее картофельное тесто, приблизительно в 2 ст. ложки. Обжарить с двух сторон и накрыть крышкой до подачи на стол, что бы они не остыли. 1 кг картошки,. 1 чл соли,. 2 стл муки,. Поскольку учёные так и не определились во мнении, к какому царству природы относить грибы - жареная картошка с грибами. Ещё рецепты в этой категории:. Перец, соль по вкусу.

kartoshki.ru

Драники картофельные рецепт.

http://www.kartoshki.ru/zarenaya/draniki-kartofelnye.html

Драники картофельные рецепт в виде канапе. Один из отличных примеров того, как можно внести современное видение в классическое народное блюдо драники картофельные, рецепт которого довольно прост и к тому же, открывает большие просторы для Вашей фантазии. В качестве эксперимента, можно попробовать рыбу заменить на сыр или копчёное мясо. 150г солёной красной рыбы,. Листья зелёного салата,. 100г майонеза или сметаны,. Зелень петрушки или укропа. Драники картофельные, рецепт приготовления. Ни в коем случае н...

kartoshki.ru

Мясо по французски с картофелем.

http://www.kartoshki.ru/zarenaya/mjaso-po-francuzski-s-kartofelem.html

Мясо по французски (средиземноморский вариант). Данный рецепт довольно сложен и подходит, скорее к званному или романтическому ужину, хотя все продукты для него легко найти в магазинах. Итак, для этого рецепта мяса по французски лучше взять куриное мясо (филе грудки). Режем его крупными, но не очень толстыми кусками. Натираем солью, перцем и выкладываем на смазанный противень. Сверху покрываем слоем, обжаренного до золотистого цвета, луком. На картофель выдавить 3 зубчика чеснока. 600 г картошки,. Мясо п...

kartoshki.ru

Картофель запеченный в духовке | Курица в духовке с картошкой.

http://www.kartoshki.ru/kartoshka-v-duhovke.html

Курица в духовке, запечёная с картошкой под майонезом. Курица в духовке, при том что готовится быстро и легко, отлично подходит для торжественного стола. Берём курицу или филе, размораживаем. Натираем её солью и специями (карри, оригано, перец) и оставляем на 30 - 40 мин. мариноваться. Картошку чистим, нарезаем дольками или соломкой и смешиваем с мелко нарезанным луком. На противень, смазанный маслом выкладываем подготовленную курицу и картошку с луком. 1 курица или 500 - 700г. филе,. Это даёт большой пр...

kartoshki.ru

Картофель запеченный в духовке | Фаршированный картофель.

http://www.kartoshki.ru/zapechennyj-kartofel.html

Картофельные палочки запеченные в духовке. Отварить неочищенный картофель в кипящей воде до мягкости, примерно 30 минут. Затем остудить, почистить и размять. Растопить сливочное масло. Сделать тесто из картофеля, яиц, муки и масла. Добавить соль и мускатный орех. Сделать из теста палочки длиной в 5 см. Разогреть масло и обжарить на нём палочки, по мере готовности выкладывая их на подогретую тарелку. 1 стл муки,. 50г оливкового масла,. Щепотка мускатного ореха (тертого),. Запеканка картофельная с фаршем.

kartoshki.ru

Салат из картофеля / Салаты с картофелем.

http://www.kartoshki.ru/salat-s-kartofelem.html

Курица в духовке с картошкой. Для начала сделаем соус. Помидоры режем на крупные кубики. Выкладываем их в миску, добавляем туда майонез, перец, соль, карри, размельчённый чеснок, немного сахара и две столовые ложки уксуса. Затем берём курицу или цыплёнка (размороженных), кладём в получившийся соус и выдерживаем в нём около часа при комнатной температуре. Ставим в разогретую духовку и выдерживаем до готовности. 1 курица или цыплёнок средних размеров,. 2 стл уксуса,. 4 - 5 зубчиков чеснока,. Но как известн...

kartoshki.ru

Картофельная запеканка с мясом | Картофельная запеканка с фаршем.

http://www.kartoshki.ru/kartofelnaya_zapekanka.html

Запеканка из картофеля с курицей. Цыплёнок 800г.,. 4стл оливкового масла,. 150г зелёного горошка,. 1/2 сухого белого вина,. Если Вы думаете что все картофельные драники одинаковы, поверьте это не так. Предлагаем вам познакомиться с нашими рецептами картофельных драников. Картофельная запеканка с фаршем. Ещё рецепты в этой категории:. Картофельная запеканка с грибами и виноградом 800г. картофеля, 300 г. грибов (свежих),. 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла,. 6 стл оливкового масла, 6 - 7 яиц,.