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Diccionario Gastronómico
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Rescate de recetarios antiguos. Archivo Documental Histórico de Grupo Herdez. Esta opción no funcionará correctamente. Lamentablemente, su navegador no soporta URLs embebidas.
Publicaciones en línea
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Rescate de recetarios antiguos. Archivo Documental Histórico de Grupo Herdez. Con la finalidad de llegar a un público mucho más amplio nuestro proyecto editorial se ha abierto al uso de las nuevas tecnologías y medios de comunicación. Para difundir el rico patrimonio de la gastronomía mexicana se inició el Programa de Publicaciones en Línea a través de nuestra página de Internet. No sabes utilizar Paypal da clic aquí?
Servicios
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Rescate de recetarios antiguos. Archivo Documental Histórico de Grupo Herdez. La Biblioteca de la Gastronomía Mexicana tiene los siguientes servicios:. A los usuarios se les asesora y se les brinda un servicio personalizado en la búsqueda de información en la biblioteca. Los usuarios pueden hacer uso de los materiales para consultar dentro de la biblioteca. Nuestro acervo es estantería abierta donde se es posible acceder libremente a los materiales. 9:00 a 17:00 hrs.
Memoria del mundo
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Rescate de recetarios antiguos. Archivo Documental Histórico de Grupo Herdez. El cocinero mexicano ó, coleccion de las mejores recetas para guisar al estilo americano, y de las mas selectas segun el metodo de las cocinas española, italiana, francesa e inglesa. Con los procedimientos mas sencillos para la fabricacion de masas, dulces, licores, helados y todo lo necesario para el decente servicio de una buena mesa,. 3 vols, Mexico : Imprenta de Galvan, a cargo de Mariano Arevalo, 1831.
Rescate de recetarios antiguos
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Rescate de recetarios antiguos. Archivo Documental Histórico de Grupo Herdez. Rescate de recetarios antiguos. La riqueza de nuestra historia permea también el ámbito de la cocina por lo que el rescate de documentos antiguos forma parte fundamental de nuestros proyectos editoriales.
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Accede directo a nuestra biblioteca. Entérate antes que nadie de nuestro siguiente curso! Diseño y desarrollo por Godisruptive.
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Accede directo a nuestra biblioteca. Entérate antes que nadie de nuestro siguiente curso! PROYECTOS CULTURALES: Museo galeria nuestra cocina duque de herdez. El museo es un proyecto desarrollado por La Fundación Herdez con el apoyo de Papalote Museo del Niño, del Museo Franz Mayer y del Museo Nacional de Antropología. Visita nuestro museo y conoce la gastronomía mexicana en un viaje a través del tiempo. Cómo era un tenamaxtil. Los avances tecnológicos...
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Accede directo a nuestra biblioteca. Entérate antes que nadie de nuestro siguiente curso! Conoce al Consejo de Fundación Herdez. Nuestra Visión y Misión. Es que nuestros proyectos contribuyan al fomento de la investigación, a la educación y al mejor desarrollo alimentario en el país. Para lograr cumplir con nuestra misión, tenemos como compromiso cumplir los siguientes objetivos:. Divulgar el conocimiento en el ámbito alimentario. De esta forma, La Fu...
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Accede directo a nuestra biblioteca. Entérate antes que nadie de nuestro siguiente curso! Borrar resultados de búsqueda.
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Qué es fundación herdez? La Fundación Herdez, A.C. es una asociación filantrópica sin fines de lucro que fue creada para brindar un servicio a la sociedad civil de nuestro país. Fue fundada en la ciudad de México en 1988 por don Enrique Hernández-Pons. Conoce una biblioteca única en el mundo. Visita la Biblioteca en línea. Como parte del recorrido por el museo, en el segundo piso se encuentra ubicado el Centro de Interpretación, espacio donde los visi...
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Acerca de La Fundación. Educativos Cursos y Talleres. Accede directo a nuestra biblioteca. Entérate antes que nadie de nuestro siguiente curso! En Fundación Herdez iniciamos nuestros proyectos sociales en 1991, al impulsar un programa de apoyo con alimentos de todas las marcas del Grupo Herdez, donados a diversas instituciones comprometidas con la sociedad. Asimismo, este programa funciona en caso de presentarse situaciones de desastre. Programa de donaciones mensuales. A través de la Unidad de Protecció...
FoodHerit dans la presse | FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée
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FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Archives de catégorie : FoodHerit dans la presse. FoodHerit dans la presse. Projet ‘Sauvetage des espèces sous-valorisées traditionnelles dans la diète mexicaine’. Le Journal mexicain El Universal vient de publier un article sur un projet sur l’alimentation auquel prend part Sarah Bak-Geller. Accéder à l’article en ligne. FoodHerit dans la presse. Reseña: Coloquio Internacional Patrimonios Alimentarios. Publicación ...
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La biblioteca gianoziana
Di che si parla qui? Lingua turca e lingue turche. Pesi, misure e monete. Tavole numeriche da stampare. Iconografia per la storia ottomana. Segui "La biblioteca gianoziana". Si è verificato un errore nel gadget. Si è verificato un errore nel gadget. La biblioteca in pillole. Informatica per non informatici. Classiques de science sociale. Comic history of rome. Elisabetta catanea parasole romana. Il rifugio degli esordienti. Matthäus Merian der Jüngere. Victorian women writers project. Link a questo post.
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