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Restaurante Per Se, un tres Estrellas Michelin en Nueva York
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8216;Per Se’ (New York). 11 julio, 2011. Cuando estuvimos en 2011 era el mejor restaurante de la Gran Manzana, según la lista San Pellegrino. Y el décimo mejor del mundo con tres estrellas Michelin. Nuestro viaje a Nueva York es la excusa perfecta para conocer ‘Per Se. Con semanas de espera para conseguir reserva, tenemos la enorme suerte de conseguir una mesa para comer -imposible cenar hasta dos meses después-, a las 13.15 del sábado 28 de mayo, a través de Open Table. 8216;The French Laundry’. Una ori...
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Firmas Invitadas - Pasean2
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Category Archives: Firmas Invitadas. 5 razones para preferir a San Andrés como destino vacacional. 30 junio, 2015. Publicado en: Firmas Invitadas. No cabe duda de que cada destino turístico es un paraíso, pero si existe uno que debamos mencionar con gratitud y alegría, ese es la Isla de San Andrés. Recientemente, disfruté de unas maravillosas vacaciones en San Andrés con mi familia y quedé impresionada con el trato y la amabilidad de sus residentes. Desde nuestra llegada al aeropuerto el cambio fue total!
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Viajes - Pasean2
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Un paseo por Copenhague, la reina de Dinamarca. 12 julio, 2016. Era una de nuestras asignaturas pendientes y el pasado mayo tuvimos la suerte de escaparnos durante una semana a su capital, Copenhague. Completamente gratis tras depositar como fianza 20 coronas, unos 3 euros, que recuperarás cuando la dejes en cualquiera de las estaciones repartidas por Copenhague. Y si eres de los que prefiere pedalear lo justo, únete al movimiento Bycyklen. Bicicletas en la Estación Central de Copenhague. Es también uno ...
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Gastronomía con Pasean2
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Con vistas a Alcatraz. Auténtica carne de Kobe. 8216;Dinner’ en Londres. En esta sección, encontrarás más de 150 reseñas sobre los restaurantes que hemos conocido a lo largo y ancho de la geografía española, además de establecimientos de Europa, Estados Unidos, Japón o Marruecos. Poco a poco iremos sumando más establecimientos destacados a esta lista de buena gastronomía:. Londres), ‘ Mc Donagh’s’. Galway), ‘Elephant and Castle’. Dublín), ‘Deanes Seafood Bar’. Belfast), ‘Popi Popi’. 8216;La Cabra’. Cuatr...
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Equipo Pasean2
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Dos periodistas especializados en Turismo Gastronómico y proveedores de servicios de comunicación. En la parte de arriba verás los enlaces a algunas de las redes sociales. Donde estamos presentes: Twitter, Facebook, Flickr, Google Plus, LinkedIn, Foursquare, Vimeo, Pinterest,…. 13 marzo, 2011 en 3:35. Muchas gracias por tus palabras marta…pero la próxima vez date a conocer y hablamos un ratitooooooo. 13 marzo, 2011 en 13:34. 13 diciembre, 2011 en 13:33. Martisss, como mola tu pagina , ejje, todo comida e?
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Los viajes de Pasean2
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De ruta por San Francisco. Un día en Essaouira. Por las calles de Belfast. En esta sección os dejamos un montón de sugerencias, rutas y lugares con encanto que hemos conocido paso a paso, foto a foto, post. En nuestros viajes por ciudades y rincones de cuatro continentes. Reino Unido); Roma. La Roche en Ardenne. Y Martha s Vineyard. Accede a todas las reseñas pinchando aquí. Las aventuras del Cicerone. El Txoko de Lonifasiko. La cocina de Chao. Está en tu mundo. Donde me dejes llevarte.
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Alojamientos con Pasean2
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Ático en el Trastevere. Hotel en San Francisco. Accede a todas las reseñas pinchando aquí. Donde me dejes llevarte. Está en tu mundo. El Txoko de Lonifasiko. Las aventuras del Cicerone. La cocina de Chao. Diario de viaje de Kiana. En Cómo moverse por Casablanca. En Cómo moverse por Casablanca. En Un paseo por Copenhague, la reina de Dinamarca. En Un paseo por Copenhague, la reina de Dinamarca. En ‘Relae’, una joya gastronómica en Nørrebro (Copenhague). En Qué ver y hacer durante un día en Bolonia.
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Gastronomía - Pasean2
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8216;Relae’, una joya gastronómica en Nørrebro (Copenhague). 9 junio, 2016. Pan ecológico y vino natural en Relae. Corría el año 2010 cuando Christian Puglisi y Kim Rossen, ex trabajadores de ‘Noma’, abrieron este sencillo local en el barrio de Nørrebro con las ideas muy claras. Seis años después pueden presumir de una Estrella Michelin y ocupar el puesto número 45 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Es un ejemplo de restaurante sostenible. Así no perderás detalle de una coreografía cas...
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'Jaleo' o cómo un chef español conquistó Washington
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8216;Jaleo’ o cómo un chef español conquistó Washington. 17 junio, 2015. Debo reconocer que uno de los cocineros que siempre me ha llamado la atención lleva por nombre José Ramón Andrés Puerta. Dicho así, pocos sabrán que me estoy refiriendo al chef José Andrés (Mieres, 1969). El motivo de esta admiración reside en tres claves, siendo la primera aquel programa de TVE. Su buque insignia y objeto de esta reseña. Según la RAE: diversión bulliciosa, alboroto, tumulto,…. Como es habitual en nosotros, tardamos...
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Dónde comer bistec a la fiorentinna en Florencia
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8216;Trattoria Coco Lezzone’ (Florencia). 20 noviembre, 2012. 8216;Trattoria Coco Lezzone’ (Florencia). En nuestra primera noche en Florencia, y recomendados por Helpeat. Nos plantamos en una auténtica taberna toscana, en pleno centro de la ciudad y a escasos metros del apartamento en el que nos alojamos. 9 euros), una especie de puré a base de judías, tomate, pan y acelgas, realmente delicioso. 10 euros), lo que vienen a ser unas albóndigas gigantes de ternera y albahaca. Tiernas, jugosas y acompaña...
