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* Antonio Hernández: febrero 2012

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LA TORTILLA DE PATATAS. Un estudio reciente, ha demostrado que la tortilla de patatas es la culpable del dopaje en España. DÍA DE ANDALUCÍA 2012. Como cada año, la escuela celebra el día de Andalucia, con un concurso gastronómico, en el que los alumn@s demuestran de lo que son capaces. los profesores también participamos, ayudando a montar el buffet y organizando este concurso. Siempre esperamos que guste a todo el mundo. Este año hemos tenido la visita de escuelas de hostelería de Tenerife. Familia prof...

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* Antonio Hernández: noviembre 2009

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CLASIFICACIÓN DE LAS SALSAS. Suscribirse a: Entradas (Atom). CLASIFICACIÓN DE LAS SALSAS. Familia profesional de Hostelería y Turismo. Plantilla Sencillo. Con la tecnología de Blogger.

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* Antonio Hernández: febrero 2013

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Durante el curso 2011-12, Cazorla y yo, fuimos de viaje de estudios a Lanzarote. Un isla que nos sorprendió gratamente y donde lo pasamos muy bien. Os dejo unas fotos para daros envidia. Estamos en la laguna verde. Esta es la laguna verde o charco de los Clicos. Sale en muchas pelis, esta es antigua, se titula: HACE UN MILLON DE AÑOS (1965). De esa misma película una imagen de Raquel. En los jameos del agua. Cuidao, que me pincho. Pasandolo mal, pero que muy mal. Estamos en el mirador del rio. Plantilla ...

4

* Antonio Hernández: marzo 2010

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Para la celebración del Día de Andalucía, se celebró un concurso en el que podían participar todos los alumnos y alumnas del centro. Os dejo unas fotos de este día en las que se puede observar tanto la elaboración de platos, el resultado final de estos y algunos de los premiados. El 4 de febrero, visitamos una granja de cerdos de la raza "Chato Murciano" y una bodega de vinos, ambas localizadas en Bullas, provincia de Murcia. Después hicimos una visita al IES La Flota. Os dejo unas fotos de ese día.

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* Antonio Hernández: abril 2012

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Este año hemos estado de viaje de estudios en Lanzarote. Hemos sido muy pocos, espero que para el próximo sean más. Nos hemos alojado en el sur de la isla, en la zona de Playa Blanca. Os dejo unas cuantas fotos para dar un poco de envidia. Paya de origen volcánico. En los Jameos del Agua, se me acercó un guiri. Foto rara, rara, rara. Cueva de los Verdes, no cuento más. El guiri tenía sed. y yo también. En el Mirador del Río. Otra en el Mirador del Río. El guiri salía de donde menos te esperabas.

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La cocina del chaman. Monday, March 05, 2012. Muchachos el post ha sido movido a esta nueva direccion:. Http:/ dietadeldiabeticogoloso.blogspot.com/2012/03/jamon-del-pais-de-la-abuela.html. Monday, February 13, 2006. Leche2 ½ t. Ralladura de limón.c/s. Azúcar en polvo.1 ½ T. Clara de huevo.1 cda. Calentar leche a 34 o 36 grados, agreagar levaduras y una cucharada de azucar para revivir fungis reservar por unos 10 minutos aprox. Desgasificar(aplastar la masa y quitar el exedente de co2). Si quieren ser ma...

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RISOTTO AL QUESO PARMESANO. Plato de la cocina italiana. Debe quedar cremoso: ni seco, ni caldoso: como la paella más o menos. INGREDIENTES (para dos personas):. Arroz (una tacita de arroz por cabeza). 1/2 vaso de vino blanco. 1 pastilla de caldo de pollo. Ponemos a hervir unos 3/4 de litro de agua y disolvemos la pastilla de caldo de pollo. Se pone a calentar la mantequilla, cuando este diluida y caliente, rehogamos la cebolla picada. Añadimos el arroz, le damos unas vueltas y dejamos que se rehoge.

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Descubre y Prueba las Mejores Recetas. Ingredientes principales: Para la lasaña: 8 placas de lasaña de espinacas: 200 g de jamón serrano en juliana fina: 200 g de setas de temporada, salteadas. 9632;1 paquete de Champiñones o setas variadas ■Láminas de lasaña ■5 dientes de Ajo ■Cebolla ■1 litro de Salsa bechamel ■Tomate frito (250 gr) ■Aceite de oliva ■Sal. Preparación de la Lasaña:. Enviar por correo electrónico. Enviar por correo electrónico. Espaguetis al pesto rosso. Enviar por correo electrónico.

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