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Cocinando en BAPara cultos e incultos culinarios
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Para cultos e incultos culinarios
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Para cultos e incultos culinarios
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Cocinando en BA: SHAWARMA CASERO
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Para cultos e incultos culinarios. Martes, 13 de julio de 2010. Pero obviamente no es tan. Fácil comer un buen shawarma en Buenos Aires todos los días! Tengo mis lugares donde los hacen y me los mandan, o los voy a comer de vez en cuando. Pero obviamente hacerlos en casa no es tan fácil de lograr. Sobretodo porque no tengo esa espada gigante donde clavan la carne para cocinarla y después cortarla. Pero un gran secreto además del condimento de la carne, está en la salsa! Quien no tenga y no quiera consegu...
Cocinando en BA: mayo 2010
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Para cultos e incultos culinarios. Lunes, 31 de mayo de 2010. Siempre que paso por alguna verdulería y veo un. Lindo, aprovecho a hacer esta receta. ¿Cómo es un brócoli. Se preguntarán algunos. Pues es bien simple. Primero bien verde, no amarillento y segundo con las florcitas. Bien cerradas y todo bien compacto. Para que sepan el brócoli. Aunque parece que ahora se llaman brasicáceas). Vale tanto para chicos como para grandes quisquillosos! 2 dientes de ajo. 1 paquete de pasta seca de 500 gr. Con mucha ...
Cocinando en BA: julio 2010
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Para cultos e incultos culinarios. Miércoles, 21 de julio de 2010. BUDÍN DE REPOLLITOS DE BRUSELAS. Ya se lo que la mayoría va a pensar, que asco! Y cuando era chica opinaba lo mismo, pero creo que hay que tomarle el gustito a los repollos y después uno termina amándolos. Y no por falta de humildad, sino por conocimiento de causa, puedo aseverar que esta receta les va a fascinar. Hasta a los que no son muy fans de las verduras, prueben y se van a acordar de mi, y espero no de mi madre! Un poco de manteca.
Cocinando en BA: junio 2010
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Para cultos e incultos culinarios. Miércoles, 30 de junio de 2010. Esta semana estoy un poquito complicada de tiempo así que esta receta lo representa. Lleva casi nada de tiempo de preparación así que con que lleguen a sus casas una hora antes de la comida están listos! Sirve como guarnición pero yo lo sirvo como plato principal porque es bastante contundente! Ideal para los vegetarianos, aunque me imagino que ya todos la tienen como una receta de cabecera. Salsa de tomates ya lista. Si les sobra una sal...
Cocinando en BA: LOCRO MODERNO
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Para cultos e incultos culinarios. Jueves, 8 de julio de 2010. 191;Un locro moderno. Bueno le puse ese nombre más bien por los ingredientes que por la preparación en si misma. Como verán en la foto (este lo hice en el campo hace un tiempo para poder ponerlo para este 9 de julio) lo cociné sobre la cocina económica (cocina de hierro que se calienta a leña) la cual es buenísima para hacer guisados y de paso calentar el ambiente, pero que de moderna no tiene nada! Entonces hice un locro con todos ingredient...
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cocinando el finde...
Ir al contenido principal. Cocinando el finde pretende ser un lugar donde compartir con todos vosotros mis inquietudes culinarias. Espero que os guste. Enero 17, 2016. Pan de molde Ibán Yarza. Diciembre 05, 2015. Bizcocho de naranja - FA o casi. Noviembre 02, 2014. Octubre 26, 2014. Octubre 19, 2014. Magdalenas de leche condensada. Enero 26, 2014. Crema bicolor con langostinos. Enero 02, 2014. Diciembre 21, 2013. Diciembre 02, 2013. Noviembre 03, 2013. Octubre 25, 2013. Huevos cocidos a baja temperatura.
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Cocinando el fin de Semana
Me encanta la cocina, pero sobre todo la Repostería Creativa, lo descubrí hace ya unos cuantos años.Totalmente autodidacta, y hasta la fecha, el poco tiempo que me sobra después de casi todo el dia trabajando dentro y fuera de casa, se lo dedico a mi hija y a mi pequeño hobby: mis recetas, mi blog y mis redes sociales. Miércoles, 22 de julio de 2015. Galletas Pizarra para una Guarderia. Caja tuneada por la mama que me hizo el encargo. Yo lo que pensé era, que como son maestras de guardería y yo tenia muc...
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Cocinando en Arealonga
Ir al contenido principal. Blog de cocina sencilla y sabrosa, con recetas de cocina tradicional y para thermomix, fáciles, rápidas y económicas. Marzo 29, 2015. Cociñando con Benigno Campos. Como muchos ya sabéis, suelo echarle una mano a mi suegro con las secciones de postres de sus libros, incluyendo en ellos muchas de las recetas que os he dejado en este blog. Para este último, Cociñando con Benigno Campos. He incluido algunas de mis preferidas, especialmente los rosquitos de mi tía Esperanza. Canapés...
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Cocinando en BA
Para cultos e incultos culinarios. Lunes, 6 de septiembre de 2010. PEQUEÑO RECESO DE RECETAS. Para que no me reten! Ya se que hace un tiempo no publico y lamentablemente creo que va a pasar un mes más hasta que vuelva a hacerlo! Disculpas a los seguidores y mil gracias a los que me siguen comentando! Prometo volver pronto con nuevas recetas simples y ricas como siempre (jaja, que modesta! Miércoles, 21 de julio de 2010. BUDÍN DE REPOLLITOS DE BRUSELAS. Ya se lo que la mayoría va a pensar, que asco! Enman...
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-LA COCINA DE MI CASA-
LA COCINA DE MI CASA-. Recopilación de recetas sencillas, fáciles de hacer y muy sanas. Algunas de ellas las saqué de antiguas ediciones de cocina de las revistas Lecturas y Garbo. Lunes, 21 de agosto de 2017. 2 pepinos que no sean muy pequeños. 100 g de queso fresco descremado (tipo Quark). 2 filetes de anchoa. 1 cucharadita de mostaza. 1 cucharadita de perejil picado. 4 tomates tipo cherry. Desecha los estremos y corta cada pepino en 4 trozos. Ponlo en agua hirviendo durante 3 minutos. 2 dientes de ajo.
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Cocinando en casa
Indice de recetas por orden alfabético. Indice de recetas por foto. Protocolo sencillo en la mesa. Alimentos y bebidas : consejos útiles. Carrilleras de ternera al Oporto. El vino de Oporto es uno de los grandes vinos clásicos de Europa. Es un vino del tipo generoso, que conserva parte del dulzor natural de la uva, y se produce en la zona del valle del Duero, en el nordeste de Portugal. Podemos encontrar el Oporto tino y el Oporto blanco. Sigue leyendo la receta . Coles de Bruselas con almejas. Para prob...
