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Pastelería.MX - Mucho azúcar, panecitos y chocolate.

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Pastelería.MX - Mucho azúcar, panecitos y chocolate. | pasteleria.mx Reviews

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Pastel de limón triple

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Pastel de limón triple. Pastel de limón triple. Este pastel de limón triple es perfecto para celebrar cualquier cumpleaños, la crema de mantequilla con limón es la mejor parte de este postre, es muy dulce pero con el toque del limón lo hace perfecto para cualquier paladar. El pastel es lo suficientemente ligero pero con muy buena densidad que lo hará inolvidable para nuestros invitados. Te invito a que lo prepares y me cuentes qué te ha parecido. 2 tazas de harina. 1 1/2 tazas de azúcar. 4 yemas de huevo.

2

Pastel de chocolate y crema de vainilla

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Pastel de chocolate en capas con crema de vainilla. Pastel de chocolate en capas con crema de vainilla. Seamos honestos, a quién no le gusta un delicioso pastel de chocolate? A quién no le gusta un relleno de vainilla? 1 y 3/4 taza de harina. 1 y 3/4 taza de azúcar. 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar. 1 cucharadita de polvo para hornear. 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio. 1 cucharadita de sal. 1 taza de buttermilk *. 1/2 taza de aceite vegetal o aceite de canola o aceite de coco derretido. 1/2 a ...

3

Pastelería.MX - Mucho azúcar, panecitos y chocolate.

http://pasteleria.mx/page/4

Brownies con mousse y expreso. Estos brownies son sencillos de elaborar, rápidos y sabor tan maravilloso como cualquier receta complicada que hay. Y para complementarlos tenemos un mousse de malvaviscos derretidos con un poco de café expreso. Finalizamos agregando una textura, y en este caso usaremos perlas de chocolate, .Seguir leyendo. Pastel Red Velvet con queso crema. Pastel de ángel con fresas. La tersura y suavidad de este pastel de ángel seguramente impactarán hasta a los más incrédulos. Este ...

4

Postres

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Brownies de chocolate decadente y frambuesas. Esta es quizá una de las recetas de brownies de chocolate decadente casi perfecta: corteza brillante, húmedo y suave por dentro, el resultado no es pastoso ni muy dulce, tiene un delicado sabor a coco, café y termina con la caricia final de las .Seguir leyendo. Pancakes de canela rellenos de Nutella. Para el desayuno has planeado algo? Qué te parecen unos hotcakes con la textura de unas donas, y los terminamos rellenando de Nutella y canela? Este cheescake co...

5

Galletas

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Galletas escocesas con naranja y chocolate. Aún es época de cítricos y la naranja es un fruto al que le podemos sacar mucho más que jugo. En esta ocasión vamos a preparar unas galletas de mantequilla a las que además de la naranja las vamos a realzar con un delicioso .Seguir leyendo. Galletas Lenguas de Gato. En esta ocasión prepararemos estas galletas ya clásicas de la repostería, dulces y crujientes son las conocidas lenguas de gato. .Seguir leyendo. Galletas de limón espolvoreadas. Siempre caen bien u...

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El homenaje de Pascua de Jesús Veiga a los runners. Estos días la panadería El Trigal expone una figura de chocolate negro de casi dos metros de un corredor con alas, como homenaje a la popular media maratón Vig-Bay. Dulcypas book, antes de bajarse del tren. Nuestro anuario de tendencias repasa en 100 imágenes, divididas en 10 categorías diferentes, los productos, conceptos y protagonistas que más están dinamizando la pastelería en la actualidad. El nuevo libro de Pierre Marcolini llega a nuestro país.

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Pastelería.MX - Mucho azúcar, panecitos y chocolate.

Mucho azúcar, panecitos y chocolate. Este pastel de mantequilla es el clásico dentro de la pastelería tradicional. Es …. Tradicional pastel de mantequilla. Seamos honestos, a quién no le gusta un delicioso pastel de chocolate? Pastel de chocolate en capas con crema de vainilla. Una sartén de hierro siempre es una necesidad en cualquier cocina que se …. Pastel tradicional de azúcar. Estos cupcakes de vainilla y fresas son suaves, esponjositos y deliciosamente frescos. Los …. Cupcakes de vainilla y fresa.

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Martes, 31 de mayo de 2011. Una vez que se termina de hornear un pastel, se le suele decorar con crema, azúcar de repostería o chispas. Es un glaseado especial hecho con manteca, leche, agua, azúcar, mantequilla, yemas de huevo y a menudo también colorante artificial. Las chispas suelen estar hechas de chocolate, pero también pueden ser caramelos minúsculos, insípidos, y multicolores, utilizados para dejarse caer en forma de lluvia sobre la crema. Enviar por correo electrónico. Martes, 3 de mayo de 2011.

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Recetas de Pastelería

Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Suscribirse a: Entradas (Atom). BIENVENIDOS A NUESTRA PÁGINA. Esta página es una pequeña recopilación de recetas de pastelería que hemos llevado a lo largo del cuarto semestre de la carrera de Gastronomía. Si te interesa hacer deliciosos postres no dudes en dar click a cada uno de los links que están de tu lado derecho. Cada una de las recetas están muy bien explicadas y aunque parezcan laboriosas son divertidas y fáciles de hacer.