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Recetas de PasteleríaUna serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar...
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Recetas de Pastelería: PASTEL DE NARANJA.
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Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Martes, 15 de mayo de 2007. 8 pzas YEMAS HUEVO. 60 grs AZÚCAR GRANULADA. 8 pzas CLARAS HUEVO. 60 grs AZÚCAR GRANULADA. 1 kg CREMA PASTELERA. 250 grs CREMA DE MANTEQUILLA. 250 grs MAZAPÁN DE ALMENDRAS. 250 grs JARABE A 20 ° BAHUME. 3 oz GRAND MARNIER. 100 grs CÁSCARA DE NARANJA EN BRUNOISE. 25 grs GLASS ROYAL. Preparar un genoise tradicional, cortar en tres y rellenar con crema pastelera perfumada con Grand Marnier. Droge illegal [url=...
Recetas de Pastelería: DOBOUCHE TORTE.
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Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Martes, 15 de mayo de 2007. 1 pz ZUMO DE LIMÓN. 30 grs FÉCULA DE MAÍZ. 15 kg GANACHE CHOCOLATE AMARGO. 150 grs AZÚCAR REFINADA. 1 oz JUGO DE LIMÓN. 3 HOJAS DE PAPEL ENCERADO. Mezclar todos lis huevos y azúcar y batir hasta que esponje e integrar el harina con la fécula de maíz y espolvorear sobre la mezcla. Integrar con una espátula dando movimientos envolventes y agregar el zumo de limón y vainilla. Lillián, Marylú, Fernando, Martín.
Recetas de Pastelería: SABAYÓN
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Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Martes, 15 de mayo de 2007. 3 PZ YEMA DE HUEVO. 30 GRS. AZÚCAR. 1 PZ LIMÓN (RALLADURA Y JUGO COLADO). 2 OZ VINO BLANCO DULCE. 2 PZ RODAJA DE LIMÓN. 1 PZ TWIST DE LIMÓN. 1 PZ AMARETTI O BISCOTTI. C/S CANELA EN POLVO. Lillián, Marylú, Fernando, Martín. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). BIENVENIDOS A NUESTRA PÁGINA. Bueno creo que es todo y muchas gracias por visitar nuestra página. Ver mi perfil comp...
Recetas de Pastelería: mayo 2007
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Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Jueves, 17 de mayo de 2007. 3 CAPAS DE MERENGUE JAPONES. 40 GRS. DE COCOA. 60 GRS. DE OREJONES CHABACANOS. 2 OZ DE AMARETTO. FRUTAS PARA DECORARAZÚCAR GLASS. 5pzas Claras de huevo. 125 grs Azúcar granulada. 125 grs Azúcar glass. 100 grs Polvo de almendra. 1 pizca de sal. Papel encerado alta temperatura. En un plato imperial cortar una rebanada del pastel, decorar con fruta fresca, si gusta se puede espolvorear con cocoa. 75 g de polvo...
Recetas de Pastelería: ALMOND BISCOTTI
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Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Martes, 15 de mayo de 2007. 225 GRS. MANTEQUILLA. 500 GRS. AZÚCAR. 1250 GRS. HARINA. 500 GRS. ALMENDRAS FILETEADAS TOSTADAS Y PICADAS NO MUY FINO. 2 PZ LIMÓN JUGO Y RALLADURA. 8 GRS POLVO PARA HORNEAR. 16 MLT. VAINILLA. 8 MLT EXTRACTO DE ALMENDRA. Lillián, Marylú, Fernando, Martín. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). BIENVENIDOS A NUESTRA PÁGINA. Tu eres nuestro visitante Nº. El Rincón De Los Sabores.
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Pastelería.MX - Mucho azúcar, panecitos y chocolate.
Mucho azúcar, panecitos y chocolate. Este pastel de mantequilla es el clásico dentro de la pastelería tradicional. Es …. Tradicional pastel de mantequilla. Seamos honestos, a quién no le gusta un delicioso pastel de chocolate? Pastel de chocolate en capas con crema de vainilla. Una sartén de hierro siempre es una necesidad en cualquier cocina que se …. Pastel tradicional de azúcar. Estos cupcakes de vainilla y fresas son suaves, esponjositos y deliciosamente frescos. Los …. Cupcakes de vainilla y fresa.
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Martes, 31 de mayo de 2011. Una vez que se termina de hornear un pastel, se le suele decorar con crema, azúcar de repostería o chispas. Es un glaseado especial hecho con manteca, leche, agua, azúcar, mantequilla, yemas de huevo y a menudo también colorante artificial. Las chispas suelen estar hechas de chocolate, pero también pueden ser caramelos minúsculos, insípidos, y multicolores, utilizados para dejarse caer en forma de lluvia sobre la crema. Enviar por correo electrónico. Martes, 3 de mayo de 2011.
Recetas de Pastelería
Una serie de postres deliciosos que servirán para deleitar tu paladar. Suscribirse a: Entradas (Atom). BIENVENIDOS A NUESTRA PÁGINA. Esta página es una pequeña recopilación de recetas de pastelería que hemos llevado a lo largo del cuarto semestre de la carrera de Gastronomía. Si te interesa hacer deliciosos postres no dudes en dar click a cada uno de los links que están de tu lado derecho. Cada una de las recetas están muy bien explicadas y aunque parezcan laboriosas son divertidas y fáciles de hacer.
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Lorem ipsum dolor 15. Bienvenidos a Pasteleria 4H! En el corazón de los olivos un pedacito de parís con nuestro chef francés. AV CARLOS IZAGUIRRE 844 LOS OLIVOS. Patisserie Las 4H S.A.C. 2013 - Diseño y alojamiento Estudio Iotopia.
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Bienvenido a nuestra web. Somos Pastelería Agus. Una empresa en Calahorra. Con amplia experiencia en el sector de la pastelería. Nos esmeramos por ofrecer maravillosas delicias que marcarán la diferencia en ocasiones especiales o en cualquier otro momento. Consúltanos. Calle Cavas, 5 - bajo. 26500 CALAHORRA (La Rioja). Mostrar el mapa completo. Somos tu mejor opción en pastelería. Visítanos en:. Calle Cavas, 5. Todos los derechos reservados. Powered by PA DIGITAL. Encuéntrenos en el mapa. Algunas de las ...